Una de las cosas más complicadas para una madre primeriza es entender las señales del bebé. El timbre y la intensidad del llanto pueden significar diferentes necesidades: desde hambre y cansancio hasta de incomodidad por cólicos, por ejemplo.

Cuando las manos y los pies del recién nacido se ponen fríos, las madres no tienen dudas: ¡siente frío! Sin embargo, la pediatra Paula Arruda explica que las extremidades tienden a ser más frías y no es motivo para abrigar más al bebé.

 
Signos de que el bebé está con frío

Los bebés no tienen la capacidad de regular la temperatura corporal como los adultos: los pequeños pueden perder calor por medio de superficies desprotegidas. Pero eso no significa abrigarlo siempre con demasiada ropa y mantas.

La pediatra dice que hay que vestir al bebé con un abrigo más de ropa que sus padres, en las mismas condiciones de temperatura. Abrigarlo en exceso no es para nada bueno, de hecho, puede aumentar el riesgo de muerte súbita.

En su cuenta de Instagram, la pediatra explica cuáles son las tres señales básicas de que el bebé siente frío:

 

1. Tronco frío
Si la panza o el pecho del bebé están fríos debajo de la ropa, realmente tiene frío. La doctora aconseja colocar otra capa de ropa o abrigarlo con una manta para calentarlo.

 
2. Cabeza fría
Lo mismo sucede cuando la cabeza está fría. En estos casos, hay que observar también el comportamiento del pequeño: aparte de la cabeza fría, puede mostrarse agitado sin motivo aparente e incluso estar demasiado quieto.

3. Labios enrojecidos
Los recién nacidos suelen tener una leve cianosis cuando están con frío. Esto significa que la piel y las mucosas (la boca, por ejemplo) tienden a quedar con una coloración azulada o roja.

Saber si tu bebé siente frío o calor puede ser cuestión de práctica, con el tiempo te darás cuenta si necesita más o menos abrigo, y vas a notar las señales más fácilmente.

 

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El adelgazamiento y caída del cabello son ocasionados por situaciones simples y algunas temporales como una mala alimentación, falta de vitaminas, entre otras.

He cierto que nuestro cabello forma parte de nuestra personalidad y con una cabellera saludable transmitimos una buena impresión, pero ¿qué pasa cuando nuestro cabello se cae constantemente? Este problema es más popular en hombres, pero definitivamente las mujeres no quedan descartadas de padecer caída capilar.

El adelgazamiento y caída del cabello son ocasionados por situaciones simples y algunas temporales como una mala alimentación, falta de vitaminas, entre otras. Para llevar un buen tratamiento para el fortalecimiento y recuperación del cabello, antes se deben conocer las causas que están provocando la caída y la resequedad. La alopecia en mujeres ha aumentado en los últimos años y es ocasionado por desequilibrios hormonales y estrés.

 

La caída del cabello puede aplicarse en cualquier edad y para cualquier persona, cuando notes el desprendimiento de tu cabellera, lo mejor será que consultes a un dermatólogo para un tratamiento efectivo.

Estrés en el cuerpo

 

Todo lo que cause cansancio al cuerpo como una cirugía, un accidente, una enfermedad grave o una gripe pueden ser una razón temporal de la caída del cabello. Estas razones pueden provocar un tipo de caída llamada efluvio telógeno. El cabello recorre un ciclo que incluye la fase de crecimiento, la fase de reposo y la de desprendimiento; cuando se tiene un suceso impactante y verdaderamente estresante, éste altera el proceso del ciclo natural, empujando más cabello a la fase de desprendimiento. La caída del cabello puede llegar, incluso, seis meses después del accidente.

Qué debes hacer: Lo recomendable es esperar a que el cuerpo se relaje del estrés que está teniendo, cuando el cuerpo se encuentre en tranquilidad el cabello crecerá de forma natural.

 

Mucha vitamina A

El exceso de vitamina A, como suplementos o medicamentos que la contengan son una razón causante de la pérdida del cabello. El consumo diario de vitamina A debe ser de 5,000 unidades internacionales para adultos y niños mayores a 4 años; los suplementos contienen de 2.500 a 10.000 unidades.

Qué debes hacer: Esta razón de caída es reversible y en el momento en que retires el consumo excesivo de la vitamina A, tu cabello debe crecer con normalidad.

 

Escasees de proteína

Si tu dieta es escasa en proteínas, tu cuerpo lo va a reflejar en la debilitación del vello corporal provocando su caída; esta consecuencia puede reflejarse 2 o 3 meses después de la falta de consumo de las mismas.

Qué debes hacer: es hora de agregar alimentos ricos en proteínas a tu dieta como huevos, carnes y pescado. Todos los productos animales son ricos en proteínas que deberás aprovechar para que tu cabello crezca sano y fuerte.

 

Herencia

Si vienes de una familia con antecedentes de caída de cabello a cierta edad, eres más propenso a sufrir la misma enfermedad.

Qué debes hacer: En esta situación puedes tomar Minoxidil (rogaine) para el crecimiento del cabello, o en su defecto, para el fortalecimiento del que se tiene.

 

Hormonas femeninas

Cambiar o dejar las pastillas anticonceptivas también son una razón para provocar alopecia femenina, este proceso también ocasiona efluvio telógeno y puede ser aún más fuerte si tienes antecedentes familiares con caída capilar. Los folículos pilosos disminuyen y así empieza la pérdida de cabello.

Qué debes hacer: Si notas que tu nuevo anticonceptivo te está ocasionando problemas con tu cabello, consulta a tu médico para informar de los resultados y te recete un método diferente. Si la caída del cabello fue por el retiro de los anticonceptivos, no te preocupes, es temporal y tu cabello crecerá con naturalidad. 

 

Estrés emocional

El estrés emocional no es una razón tan común de la caída del cabello como el estrés físico, pero sí existen casos como en situaciones de alguna muerte de un familiar o un divorcio.

Qué debes hacer: Igual que en el estrés físico, debes tranquilizar tus emociones y tu cuerpo para que el ciclo del cabello lo detecte y siga con su curso natural. Superar tu depresión y enfrentar la situación será de gran ayuda para tu cabello.

 

Anemia 

En los últimos años se detectó que 1 de cada 10 mujeres de 20 a 49 años de edad, sufren anemia provocada por una deficiencia de hierro. Si es así, es una razón de la pérdida del cabello, antes consulta a un médico para saber si padeces este tipo de anemia.

Qué debes hacer: Consume algún suplemento de hierro que seguro va a corregir el problema. 

 

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Martes, 25 Septiembre 2018 13:49

Cómo quitar los callos de las manos

De acuerdo con especialistas de Mayo Clinic, los callos son capas gruesas y duras de la piel, que aparecen como un mecanismo de la piel para protegerse del roce y la fricción, y que suelen aparecer en los dedos de las manos y de los pies.

Los callos de las manos se caracterizan por ser una piel escamosa y áspera, rasposa al contacto, color amarillo o rojizo, causar dolor al interior de la piel o cuando son presionados, ser un área de la piel protuberante.

Causas de los callos en las manos:

Según el Cancer Careo f Western New York, los factores de riesgo para la aparición de los callos de las manos son:

- Tocar instrumentos musicales con cuerdas

- Levantar pesas sin protección de las manos

- Uso constante de herramientas

- No exfoliar ni usar cremas humectantes en las manos

- Lavar trastes sin uso de guantes

- Realizar actividades físicas o profesionales que requieran del uso de las manos y de la fricción de la piel de esta zona del cuerpo

 

Tratamiento

El tratamiento para quitar los callos de las manos depende del caso, pero por lo regular consiste en la toma de medicamentos especiales que favorecen su eliminación, uso de bisturí para cortar la piel gruesa (obviamente hecho por un especialista), uso de guantes para proteger la piel, evitar actividades que conlleven el roce o fricción de la piel.

Remedios caseros para quitar los callos de las manos:

Si quieres probar una opción más natural para eliminar los callos de las manos, estos son algunos remedios caseros efectivos:

Bicarbonato de sodio y agua

Mezcla 3 cucharadas de bicarbonato de sodio con una cucharada de agua, aplica sobre los callos de las manos con movimientos circulares, deja actuar 20 minutos y enjuaga con agua tibia.

Aceite de ricino:

Con la ayuda de un algodón, aplica un poco de aceite de ricino sobre loscallos de las manos y deja que se absorba.

Limón y aspirina

Tritura 5 aspirinas hasta conseguir un polvo, vierte en un molde, agrega 1 cucharada de jugo de limón, 1/4 de cucharada de agua y revuelve. Aplica sobre los callos de las manos, deja actuar 15 minutos y retira con agua tibia.

Para los tres remedios caseros, puedes aplicarlos una vez al día por el tiempo que sea necesario, hasta que los callos de las manos desaparezcan.

Ahora sí, ya conoces las opciones que existen para quitar los callos de las manos, elige la que más te funcione.

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La razón por la que muchos encuentran difícil la tarea de ahorrar dinero es que creen que hay que recortar todos los gastos a la vez y vivir en la más hundida pobreza. Y esto no es cierto. Como hacer dieta, hacer recortes pequeños es la clave del éxito a largo plazo. Lo irás haciendo de a poco, pero estarás en el proceso por más tiempo.

A diferencia de muchos otros, estos consejos son realistas: la propuesta es disminuir los gastos de varias áreas en las que todos hemos caído en gastar más de lo necesario.

 ¿Qué hacer para ahorrar?

1. Evalúa tus suscripciones

Ponte a pensar si realmente necesitas tantas suscripciones mensuales: Spotify, Netflix, televisión por cable, y tantas otras de entretenimiento. Evalúa si las puedes cambiar por otras opciones más baratas o al menos recortar una de ellas.

Y si decides que necesitas esas suscripciones, considera compartir el costo de alguna de ellas con un grupo de amigos o de familiares.

2. Cambia tu manera de usar internet

Dependiendo de la velocidad y de los precios a los que puedas acceder a tu país, te puede convenir recortar de una de estas dos fuentes de internet: wifi o datos móviles. Si pasas casi todo el día fuera de tu casa, quizá te convenga contratar solamente datos móviles y usarlos para compartir internet hacia tu laptop o smart TV en tu casa. Al contrario, si estás todo el día en tu casa o gastas demasiado descargando archivos pesados, puedes considerar prescindir de tu paquete de datos móviles o contratar uno más barato.

3. Aprende a arreglar tus cosas

Cuando se te rompe algo grande, quizá lo mejor sea llamar a alguien que sepa. Sin embargo, hay varios arreglos pequeños de los que tú puedes encargarte, y para eso están los tutoriales en YouTube. Antes de decidir que una tarea es demasiado difícil, busca cómo solucionarla.

Lo mismo funciona para cuando ordenas muebles, ya que con ayuda del manual puedes armarlos tú mismo. También es conveniente aprender técnicas básicas de costura y de bordado para arreglar prendas y hacer que te duren más tiempo.

4. Usa menos tus tarjetas de crédito

Llama a la compañía que provee tu tarjeta de crédito y pide que le bajen el tope a un cifra que te sea más accesible: normalmente se ofrecen cifras que no puedes pagar, y puedes llegar a terminar con deudas enormes. Si se niegan a bajar el tope, cancela esa tarjeta y pide otra más barata.

Considera deshacerte por completo de tu tarjeta de crédito. Si prefieres tener una por emergencias, mantenla lejos de la vista, y preferentemente en tu casa, para no hacer compras impulsivas.

5. Compra de cualquier marca

Todos los productos cuestan más que su valor real: muchas veces, el valor monetario con el que terminan es proporcionado por la marca. Y para varios productos, no para todos, es conveniente comprar sin dejarte guiar por las marcas. Obviamente, para objetos que deben durar bastante tiempo, es más barato invertir mucho dinero una vez que reemplazarlos continuamente. Pero en la mayoría la diferencia entre las marcas es solo el precio.

 Es más, varias marcas son dueñas de otras más baratas, que se fabrican en el mismo lugar con las mismas materias primas, por lo tanto, la única diferencia entre los productos termina siendo el empaque.

6. Vende

Ordenar tu clóset (o toda tu casa) puede hacerte encontrar varios objetos que ya no usas y que quizá para otras personas sí puedan tener valor. Utiliza páginas de internet (incluso Facebook tiene esta opción) para publicar tus objetos y ponerles un precio. No solo ahorras dinero, lo ganas

7. Ejercita en casa

Quizá no necesites suscribirte a un gimnasio tan caro para estar en forma. Invierte en una colchoneta, pesas y otros objetos que necesites, y comienza la misma rutina que haces en el gym pero en casa. Si para motivarte a hacer ejercicio tienes que ir al gimnasio, puedes contratar uno más barato.

8. Ve a eventos gratuitos

Para esto viene bien utilizar Facebook, aunque otras redes sociales no se quedan atrás. Busca eventos con entrada libre para asistir en tu tiempo libre en lugar de gastar en entradas costosas. No tienes por qué dejar de hacer cosas interesantes y divertidas para ahorrar dinero.

Si ningún evento te llama la atención, organiza el tuyo propio. Da un paseo por algún lugar natural, o sal en bicicleta. También puedes invitar a tus amigos a juntarse en tu casa y preparar comida casera para minimizar los gastos. Se lo pasarán muy bien.

 

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Miércoles, 05 Septiembre 2018 15:26

Cómo eliminar las estrías con 9 remedios caseros

No es un requisito de belleza lucir un cuerpo sin "imperfecciones", pero si quieres eliminar la estrías, te mostramos algunos remedios caseros y efectivos para hacerlo

Para saber cómo eliminar las estrías, es necesario conocer cuál es la causa de que aparezcan. Esto ocurre cuando hay una ruptura de las fibras de colágeno y la elastina, lo que provoca que la piel se debilite y se vuela susceptible a la cicatrización. Imagina que tu piel es como una vieja banda elástica y cuando pierde su elasticidad, aparecen las estrías.

Las estrías son algunas de las marcas en la piel que casi toda la gente tiene. Aparecen tanto en hombres como en mujeres, debido al rompimiento de las fibras de colágeno de la piel. Comúnmente surgen tras una pérdida de peso repentina y pueden presentarse en cualquier parte del cuerpo y en diferentes etapas de la vida. A pesar de que existen distintos tratamientos para eliminarlas, los procesos suelen ser largos y no siempre son efectivos. No obstante, si te preguntas cómo eliminar estrías, algunos remedios caseros te ayudarán sin invertir en productos carísimos.

Café

Agrega a un poco de agua tibia, media taza de café molido, dos cucharadas de aceite de coco y una cucharada de gel de áloe vera. Mezcla muy bien para obtener una pasta. Aplícala sobre tu piel y mantenla en ella de 20 a 30 minuto. Finalmente quítala con abundante agua. No olvides usar crema humectante al finalizar el procedimiento

 

Aceite de oliva

Es importante mencionar que este remedio es para uso nocturno, pues la combinación de sus ingredientes podría manchar más tu piel si se expone al sol. Necesitas la mitad de un limón para frotarlo en las áreas afectadas, dando un pequeño masaje al menos durante 10 minutos. Después mezcla aceite de oliva extravirgen con una cápsula de vitamina E y colócalo sobre tu cuerpo. Permite que actúe durante toda la noche y por la mañana lava para eliminar los residuos.

 

Uvas

Comer uvas rojas te ayudará a reducir la visibilidad de las estrías y a prevenir que aparezcan. La fruta es una fruta rica en vitaminas A, B, D y E, además de ser un potente antioxidante y retrasar el envejecimiento de la piel. Para crear un pequeño tratamiento necesitas machacar al menos cuatro uvas y combinarlas con una taza de yogurt natural. Con dichos compuestos masajea tu piel haciendo movimientos circulares. Deja que actúe durante 20 minutos y retíralo.

 

Chocolate

Tritura una tableta de chocolate de mesa. Al polvo que obtuviste agrégale una cucharada de aceite de almendras; mezcla y aplica la pasta sobre las estrías. Permite que haga efecto al menos por 15 minutos. Después de limpiar tu piel es importante que la hidrates con alguna crema humectante y que posteriormente apliques sobre tu cuerpo un poco de aceite de almendras.

 

Aguacate

La unión del salvado de avena con el aguacate es un compuesto poderoso para eliminar las estrías. El aguacate no sólo es rico en aceites grasos saludables, también contribuye a nutrir la piel. Combina medio aguacate con un poco de salvado de trigo, agrega una cucharada de aceite de almendras y unta este compuesto en tu piel. Déjalo durante 20 minutos y retira con abundante agua.

 

Áloe vera

El áloe vera se caracteriza por ser un ingrediente poderoso que ayuda a regenerar la piel. La combinación de éste con el aceite de oliva extravirgen y unas cápsulas de vitamina E y A es uno de los mejores remedios caseros para curar las estrías. Combina un cuarto de taza de áloe con media taza de aceite. Incorpora cuatro cápsulas de vitamina E y A, y una vez mezclados los ingredientes refrigéralos durante media hora y aplícalos sobre las marcas blancas.

 

Zanahoria y miel

Hierve una zanahoria y aplástala para hacer una especie de puré. Revuélvelo con dos cucharadas de miel hasta que obtengas una mezcla homogénea. Después esparce el compuesto sobre las estrías y déjalo reposar durante 40 minutos. Enjuaga con agua fría.

 

Piña

Licúa la pulpa de media papaya junto con media piña, añade dos cucharadas de aceite de oliva y tritura hasta que se mezclen. Por otra parte, licúa las semillas de la papaya hasta obtener una especie de polvo. Primero frota las área afectadas con el polvo, servirá como una especie de exfoliante que prepara tu piel para potenciar los efectos de la mascarilla. Después aplica la pulpa de las frutas y permite que actúe al menos durante 15 minutos. Para eliminarla es necesario que uses agua tibia.

 

Zanahoria y áloe vera

No se trata de una mascarilla. Es un jugo que te ayudará a combatir el aparecimiento de las estrías. Mezcla un vaso de aloe vera con medio vaso de jugo de zanahoria y tres almendras. Procesa los ingredientes hasta que obtengas un compuesto homogéneo. Puedes beberlo las veces que quieras a la semana y así prevenir el rompimiento de las fibras de colágeno.

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No es un requisito de belleza lucir un cuerpo sin estas "imperfecciones", pero si quieres disimularlas puedes optar por un tatuaje. También puedes empezar por incluir en tu dietaalimentos para evitar las estrías.

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La inteligencia artificial impactará al 19% de los trabajos en México. Esto indica que 9.8 millones de empleos se verán afectados por la automatización, de acuerdo con un estudio.

¿Cuáles son las profesiones con mayor demanda en el futuro? De acuerdo con el estudio Towards an AI strategy in Mexico: harnessing the AI revolution, realizado por el gobierno federal mexicano, Oxford Insights y C Minds, la inteligencia artificial impactará a 19 por ciento de los trabajos en México.

El estudio indica que “9.8 millones de empleos se verán afectados por la automatización en las próximas dos décadas, lo cual contempla desde tareas que son facilitadas por los sistemas automatizados, hasta empleos que serán reemplazados completamente”.

Ante este panorama, se llevó a cabo en la Ciudad de México el 'Foro Internacional Mundo 4T: Tecnología, trabajo, transformación para todos', en donde un grupo de investigadores, responsables de las políticas educativas del país, directivos de universidades y empresarios se reunieron para revisar cuáles son los desafíos y oportunidades que traerá la automatización en los próximos años.

 

7 competencias y habilidades para el futuro

- Buen manejo de las matemáticas
- Saber comunicarse
- Conocimientos básicos de la ciencia
- Creatividad
- Innovar constantemente
- Resolver problemas
- Trabajo en equipo

 

Los empleados del futuro

En el marco de este evento, se realizó la conferencia Nuevas habilidades ante el cambio tecnológico exponencial, en la cual los especialistas debatieron respecto a las competencias y habilidades que tendrán que desarrollar las personas en los próximos años para incorporarse al mercado laboral.

Durante su participación, Oscar Camacho Nieto, director de Educación Continua del Instituto Politécnico Nacional, subrayó que en México existe un desajuste entre la demanda y la oferta de habilidades y competencias.

“Por un lado, 42 por ciento de las empresas tiene dificultades para contratar personal, ya que muchos de los conocimientos que se imparten en las escuelas no preparan al cien por ciento a las personas para el mundo laboral. Hay muchas habilidades que son muy necesarias y que no están contempladas en los planes de estudios”, aseguró.

En tanto, Jesús Alberto Almaguer, director general del Consejo Nacional de Normalización y Certificación de Competencias Laborales (Conocer), señaló que muchas veces los planes de estudios de las carreras no están actualizados o están enfocados en ciertos puestos de trabajo.

“De acuerdo con Información del Foro Económico Mundial, 65 por ciento de los empleos que tendrán cuando concluyan sus estudios de licenciatura o posgrado quienes hoy están entrando al bachillerato, los desconocemos. Entonces, debemos apostarle al desarrollo de habilidades, conocimiento y aptitudes que permitan poder incorporarse a los puestos de trabajo que la economía requiera en México”, afirmó.

Para el doctor, es necesario que todas las personas tengan una base sólida de conocimiento, así como de competencias básicas que sean transversales como conocimiento de ciencias, matemáticas y el dominio de la comunicación.

“Se debe tener una buena base de matemáticas para fomentar el razonamiento lógico; aprender y dominar bien el lenguaje y la comunicación; y entender las cuestiones básicas de ciencia para tener un pensamiento crítico. Sólo si tenemos esta base, seremos aptos para desarrollar las habilidades que el futuro nos demande”, explicó.

Las instituciones que ya lo están haciendo son las universidades tecnológicas y politécnicas, así lo manifestó Alejandro Jaimes García, coordinador general de dichas universidades.

“Lo que hicimos fue quitar seis por ciento de las horas que los jóvenes dedican a su formación para que se dediquen a desarrollar competencias que la fuerza laboral nacional e internacional demanda… Antes de que concluya este año, debemos tener 33 estándares de competencias que se utilizarán en los empleos del futuro”, explicó Jaimes García.

Tomar conciencia desde ahora, será un paso adelante para que los jóvenes que actualmente estudian secundaria o bachillerato, enfoquen sus habilidades en áreas como matemáticas o ciencia, para asumir los retos y oportunidades que el futuro próximo les depara.

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Además de las arrugas y marcas de expresión que comienzan a dar sus primeras señales, la llegada de los 30 años también es caracterizada por una dificultad mayor para mantener el cuerpo en forma. Los hábitos cotidianos tienden a cambiar con el avance de la edad y el metabolismo realmente se hace más lento, lo que retrasa el adelgazamiento.

Si a los 20 años era posible definir músculos sin grandes esfuerzos, la década siguiente va a exigir tomar medidas extra y planes más enfocados de ejercicios y alimentación, volcados a esa franja etaria.

Consejos de alimentación

Tener una mayor conciencia de los alimentos y mantener una relación más saludable con la comida es importante no solamente para adelgazar sino también para la salud, especialmente con el avance de la edad.

 

Para perder peso después de los 30 años es preciso, inicialmente, incluir en el menú alimentos e ingredientes nutritivos y termogénicos. Ellos aceleran el metabolismo, por lo que promueven una quema mayor de calorías sin tener que pasar hambre o apostar a las dietas restrictivas.

Fíjate que tus comidas sean ricas en fibras, granos integrales, proteínas magras, legumbres, frutas, verduras, además de carbohidratos de absorción lenta y grasas buenas, como las presentes en el aguacate, aceite de oliva y salmón.

 
Debes mantener el hábito de tomar un desayuno reforzado en la mañana, comer snacks entre comidas para asegurar la sensación de saciedad y evitar exageraciones, además de cortar o reducir el consumo de azúcar, frituras, grasa y bebidas alcohólicas, que no son metabolizadas de forma eficiente por el organismo.

Dormir bien, por lo menos 7 horas por noche, también ayuda al adelgazamiento ya que disminuye el estrés y la ansiedad y regula las hormonas ligadas al apetito.

Consejos de ejercicios

Después de los 30 años el cuerpo no responde de la misma forma a los ejercicios, pero eso no quiere decir que no funcionen. Al contrario: son esenciales para la pérdida de peso y pueden hasta ser más poderosos si se realizan de la manera correcta.

Tu cuerpo será ahora más fuerte y resistente y tendrás mejor coordinación para un desempeño competente en actividades físicas. Además de eso, la eficiencia del oxígeno normalmente mejora con el paso del tiempo, lo que garantiza ventajas extras en actividades aeróbicas.

Es válido si nos concentramos en la intensidad de los ejercicios físicos. Agregar de 3 a 5 series extra de 30 segundos en cada actividad de cardio es una medida simple que acelera el metabolismo y permite que tu cuerpo mantenga la quema de calorías horas después del entrenamiento.

La pérdida de masa muscular tiende a ser mayor en la parte inferior del cuerpo que en la parte superior con el avance de la edad. Por lo tanto, procura practicar más ejercicio, como sentadillas, por lo menos dos veces por semana para retrasar y hasta impedir esa pérdida.

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La pizza es, sin atisbo de duda, uno de los platos más populares y deliciosos en el mundo entero. Su preparación, que varía desde lo económico hasta lo gourmet, se transforma según la región y cultura, pero siempre manteniendo su esencia.

No obstante, es tanta la versatilidad del alimento que no solo sirve como almuerzo o cena, en ocasiones, podemos ingerirla como desayuno, previamente calentado, por supuesto. Sin embargo, este proceso roba su verdadero sabor y la transforma en un vestigio de lo que supo ser, sobre todo cuando utilizamos el infame microondas. ¡Basta de eso! Con este método disfrutarás de pizzas deliciosas sin importar cuánto tiempo pase desde el primer horneado.

Pasos:

- Coloca la pizza fría en una sartén sin aceite a temperatura media.
- Cocina por dos minutos, hasta que la base esté crocante

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- Coloca unas gotas de agua en el sartén, sin que toquen la pizza
- Recubre con la tapa o con algún material térmico y cocina durante otro minuto a fuego bajo

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- Retira la pizza y disfruta de un sabor incomparable, en ocasiones, muy superior al original —y no estoy mintiendo—.

Este proceso, elaborado por Food52 y su experto Anthony Falco, quien anteriormente trabajo en Roberta's, una de las pizzerías más populares de Brooklyn, encierra un secreto simple pero fundamental: la hidratación. El calor seco de los primeros minutos ataca la parte baja de la rodaja, lo cual, se complementa (y contrapone) con el vapor generado por las gotas de agua, que penetran en la masa superior de la pizza. Y tú, ¿qué piensas al respecto?

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Ya llegó el bebé, y ahora te enfrentas al eterno debate: ¿pañales de tela o desechables? ¿Qué elegir? ¿Practicidad o disminuir la huella de carbono? ¿Disponibilidad o economía? ¿Qué es lo mejor para su piel? ¡Vaya! Son muchas preguntas por responder, por eso te decimos los pros y contras de cada opción para que tú elijas lo mejor para tu bebé.

Pañales desechables

Ventajas de los pañales desechables

Son prácticos y fáciles de usar, se cambian en un dos por tres. Vienen en todos los tamaños para dar cabida a tu bebé según su peso, edad y etapa de desarrollo. Los hay autoajustables para evitar rozaduras y derrames. Existen con absorción localizada dependiendo de si tu bebé tiene pene o vulva. Hay de motivos distintos y sobre todo, hay para distintos tipos de bolsillo.

Se pueden conseguir en supermercados y farmacias. Se desechan y no tienes que llevarte los olores de tu bebé contigo. Como suelen ser muy absorbentes, cambiarás menos pañales por día y la colita de tu bebé estará prácticamente a salvo de rozaduras.

Desventajas de los pañales desechables

Al estar en contacto con los genitales del bebé las 24 horas del día durante más de dos años, hay peligros potenciales, desconocidos por la mayoría de madres y padres. Sus polímeros a prueba de fugas y superabsorbentes, así como algunos químicos perfumados han sido relacionados con reacciones adversas en bebés, desde erupción crónica del pañal, hasta cáncer testicular, pasando por infertilidad masculina y problemas respiratorios como asma.

Según un estudio publicado en Journal of Environment Science and Engineering, los pañales desechables además son causantes de cáncer, daño hepático, diversas enfermedades de la piel y problemas respiratorios.

Los pañales desechables también contribuyen a la contaminación ambiental, representan 3.4 millones de toneladas de desechos de vertedero por año. Además la heces fecales quedan atrapadas dentro de ellos y no se degradan adecuadamente.

En cuanto a desventajas prácticas o mecánicas, si estiras demasiado fuerte las pestañas de algunos desechables pueden romperse con facilidad.

El gasto económico para madres y padres se puede elevar. Por último, la ultra absorción de este tipo de pañales puede dificultar el entrenamiento para ir al baño, ya que es menos probable que los chiquitines se sientan la incomodidad de estar mojados, por lo que no les genera interés deshacerse de los pañales.

Pañales de tela

Ventajas de los pañales de tela

Los pañales de tela están disponibles en algodón, franela, polar o tela de toalla, entre otras. En realidad, ya no son como los que usaban nuestras abuelas y bisabuelas, sino unos diseños tan prácticos, coloridos que terminarás queriéndolos aunque no los uses.

Vale la pena revisar la enorme variedad que se ofrece hoy en día antes de decidirte por uno. Claro, todavía existen aquellos planos y lisos, de tela sencilla.

Si tomas en cuenta que un bebé puede necesitar unos 6 cambios de pañal al día, eso son casi 2,200 pañales en un año, por lo que con unos 6 a 12 pañales de tela puedes evitar tirar a la basura de todos esos pañales y te dejas de preocupar por el efecto que tendrán en la piel de tu bebé los químicos que contienen los pañales desechables.

Una ventaja adicional es que al ser menos absorbentes, la sensación de mojado les ayuda a identificar a bebés la necesidad de un cambio y a ir conociendo su cuerpo, de tal manera que el control de esfínteres puede iniciar más pronto si tu bebé lo decide.

Desventajas de los pañales de tela

Lo que ves es lo que hay que lavar. Sí, a muchas mamás no les encanta la idea de tener contacto con las heces de su bebé para lavarlas. Aumentarán tus cargas de lavado, nada sencillo si tallas a mano, pero si tienes lavadora, en realidad solo serán unas dos o tres cargas más a la semana, aunque eso significan cuentas de agua, luz y detergente o jabón más altas.

Y, a menos que uses pañales desechables cuando des un paseo, andarás cargando pañales olorosos en tu bolsa. Y para algunos bebés, la humedad de la tela puede ocasionar rozaduras y con las telas no es tan recomendable usar pomadas o cremas.

Otro tema en contra es que si te decides por los «todo en uno», que siguen siendo los más recomendados y prácticos por su parecido a un desechable. Necesitarás cambiar de talla en cada nueva etapa de crecimiento de tu bebé (aunque hay modelos que crecen junto a bebé por medio de botones, clips y agregados).

Con esta información seguramente te será más sencillo elegir los pañales más adecuados para el ritmo de vida que llevan tu bebé y tú.


 

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Martes, 24 Julio 2018 11:08

¡Cuidado con la 'cuesta de verano'!

Llevar un control presupuestal, principalmente en vacaciones de verano, evitará caer en una situación económica delicada, afirma un experto en finanzas personales.

El especialista enlistó una serie de recomendaciones para evitar estas circunstancias al regresar de tus días libres.

La mala administración financiera es la principal causa de endeudamiento en México. Sin embargo, para evitar caer en una situación económica delicada, se debe llevar un control presupuestal en cualquier época del año, principalmente en vacaciones de verano, aseguró Juan Pablo Zorrilla, experto en finanzas personales.

Indicó que de acuerdo con el Barómetro Internacional de Verano, nuestro país es de los que más desembolsan durante este periodo pues de su salario mensual, las personas destinan el 60 por ciento a cubrir el costo vacacional. Además, casi 3 de cada 10 gastarán 4 mil pesos en promedio, mientras que 6 por ciento ocupará entre 16 mil y 20 mil pesos para solventar sus consumos.

“Mucha gente piensa que el verano es un momento para gastar y disfrutar; sin embargo, las consecuencias de cualquier exceso principalmente en el uso de tarjetas de crédito las podríamos arrastrar el resto del año. Por ello, es importante considerar que nuestras finanzas no se toman ningún día libre, así que cualquier peso de más que se nos vaya en vacaciones, es un peso menos que tendremos al volver a nuestras actividades”, comentó el director de la empresa Resuelve tu deuda.

Zorrilla advirtió que no llevar un control de nuestro dinero, aunado a la falta de prevención frente a los gastos de agosto, como el regreso a clases, podrían generar una ‘tormenta perfecta’. A este escenario se le conoce como ‘cuesta de verano’, ya que asemeja a las condiciones económicas que muchas personas padecen a inicios de año.

Por lo anterior, el experto en finanzas enlistó una serie de recomendaciones para evitar estas circunstancias al volver de vacaciones:

1. Aprovecha el tiempo a tu favor

La ventaja de este periodo es que puedes prevenirlo con meses de anticipación. De esa manera, tendrás la oportunidad de buscar las ofertas que más le convengan a tu bolsillo. Sería ideal tener todo el viaje pagado antes de partir, pero si no te es posible, al menos liquida el transporte y el hospedaje pues son de los puntos más costosos durante las vacaciones.

2. Sal de viaje con presupuesto en mano

La regla del 70-30 debe estar presente en todo el año: 70 por ciento de tus ingresos para cubrir los gastos básicos como vivienda, salud, educación y transporte, mientras que el resto será para el pago de deudas, entretenimiento y ahorro. Si vas a salir, ajusta tus gastos de las categorías antes mencionadas. Recuerda que las cuentas no dejarán de llegar aunque te ausentes de la ciudad por unos días.

3. Ocupa las promociones de tu tarjeta

Una de las grandes ventajas que te ofrecen los plásticos son las facilidades para vacacionar. Desde millas en vuelos, hasta descuentos en hoteles o en paquetes de viaje, podrías contar con interesantes promociones para esta temporada. Por eso, revisa con tu institución los servicios para los que puedes aplicar y procura que empaten con tus fechas de salida.

4. Prevé los meses siguientes

La ‘resaca financiera’ de estas fechas se podrá sentir cuando todo vuelve a la normalidad. Por lo tanto hay que ser cautelosos, reconocer nuestros próximos compromisos de pago y no quedarse sin respaldo económico al terminar el verano. Además, los padres de familia deberán apartar un monto para las colegiaturas y compra de útiles si no desean iniciar el ciclo escolar con deudas.

“No adquirir compromisos impagables es una meta de quienes desean lograr un buen descanso con tranquilidad financiera”, concluyó.

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