¿Quieres empezar el día de forma práctica y deliciosa? Entonces nada como un rico sándwich a la hora del desayuno para lograr este objetivo, esta vez te enseñaremos a preparar un clásico del desayuno que le da una vuelta diferente al tradicional sándwich de jamón, estamos hablando de un rico croissant de pavo que estamos seguros te va a encantar,
Para esta receta usaremos un típico croissant como el pan de nuestro sándwich, lo que le dará un toque ligeramente dulce a nuestro desayuno y resultará en un rico y esponjoso sándwich, puedes utilizar tus favoritos o incluso preparar tu propio pan en casa.
Croissant de pavo
Ingredientes
2 Croissants
4 rebanas de Pechuga de pavo
2 hojas de Lechuga
1 Rábano
4 rebanadas de Queso tipo manchego
2 cucharadas de Mantequilla
4 cucharadas de Mayonesa
Comienza lavando y desinfectando la lechuga y los rábanos, estos últimos deberás cortarlos en rodajas muy delgadas, si quieres eliminar parte del sabor picante de los rábanos basta con que los peles y retires su cáscara antes de cortarlos, una vez listos también deberás cortar tus croissants por la mitad y untar mantequilla en cada una de las partes del pan.
Lleva un sartén a fuego medio y una vez caliente agrega los croissant para tostarlos, cocina por ambos lados y una vez que estén bien crujientes toma la base de tu sándwich y agrega un par de rebanadas de queso y deja que se derrita, para armar tu croissant de pavo toma la parte con queso encima coloca una rebana de pechuga de pavo, lechuga, rábanos y termina untando un poco de mayonesa a la otra parte.
