Si buscas la máxima frescura, el sabor más vibrante y los nutrientes más abundantes en tus frutas, el truco es simple: come frutas de temporada. Agosto nos ofrece una variedad de deliciosos productos de temporada que nos permiten disfrutar de los placeres de la naturaleza mientras mantenemos una dieta saludable y respetamos el medio ambiente. ¿Listo para darle la bienvenida a las delicias de la temporada? ¡Empecemos!

El encanto de las frutas de temporada no sólo se encuentra en su sabor exquisito y su consistencia perfecta, sino también en los beneficios que estas frutas traen a nuestra salud, al medio ambiente y a la economía local. El Proyecto Plan Verde de la Ciudad de México resalta que comer frutas de la estación y de nuestra región ayuda a reducir las emisiones de CO2 derivadas de la transportación, además de potenciar la economía local.

Sin embargo, la lista de ventajas no termina ahí. Las frutas de temporada son también una opción económica para nuestro bolsillo. En su tiempo pico, estas frutas se encuentran en mayor abundancia y, por ende, a precios más asequibles en nuestros mercados locales.

Este mes de agosto, los mercados se llenan de color y variedad. Las estrellas de la temporada son:

1. Guayaba: Dulce y aromática, la guayaba es un verdadero placer tropical.

2. Limón: Su sabor ácido es indispensable en la cocina, y su alto contenido de vitamina C fortalece nuestro sistema inmunológico.

3. Mango: Suavemente dulce y jugoso, el mango es una delicia en cualquier receta o simplemente por sí solo.

4. Melón: Fresco y hidratante, es el bocadillo perfecto para los días calurosos de verano.

5. Papaya: Con su dulzor suave y textura mantecosa, la papaya es un desayuno o postre ideal.

6. Sandía: Refrescante y jugosa, la sandía es la quintaesencia del verano.

7. Pera: Su textura crujiente y su sabor ligeramente dulce la convierten en una merienda perfecta.

8. Plátano: Rico en potasio y versátil en la cocina, el plátano es un favorito en cualquier temporada.

9. Tuna: Este cactus comestible es dulce y jugoso, una fruta única que definitivamente debes probar.

La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural destaca que las frutas en su época de recolección conservan al máximo sus aportes nutricionales, mantienen su textura, apariencia y frescura, y ofrecen un sabor insuperable.

Así que no hay excusas, disfruta de las frutas de temporada este agosto, nutre tu cuerpo, ayuda al medio ambiente y apoya a los productores locales.