Hoy, 25 de enero, marca el Día del Café Irlandés, una bebida que ha conquistado paladares en todo el mundo desde su origen en Irlanda y su posterior popularización en Estados Unidos en 1952. Para que disfrutes al máximo de esta deliciosa mezcla de café, whiskey, azúcar y nata, te compartimos todos los detalles que necesitas conocer.
¿Cómo se toma el café irlandés? Descubre el arte de saborear cada sorbo.
El café irlandés es una exquisitez para los amantes del café, pero su disfrute va más allá de su preparación. Se recomienda utilizar café americano, ya que su sabor suave potencia la experiencia. Al degustar esta bebida, hazlo en pequeños sorbos, pegando la copa a tus labios y elevándola para apreciar cada capa de sabor. La cuchara no es para mezclar, ¡sino para tomar una deliciosa cucharada de nata y refrescar la garganta!
¿Qué tiene el café irlandés? Cuatro ingredientes que lo hacen único.
El café irlandés tradicional se compone de tan solo cuatro ingredientes, lo que lo convierte en una delicia fácil de preparar:
Whiskey: El alma de la mezcla, aportando ese toque distintivo.
Café: Elegido preferiblemente americano por su suavidad.
Azúcar: Un toque dulce para equilibrar los sabores.
Nata montada: La corona que realza la experiencia sensorial.
¿Cuál es el mejor whiskey para el café irlandés? Una elección personal.
La elección del whiskey puede marcar la diferencia en tu café irlandés. Aunque el whiskey irlandés es la opción tradicional, algunos aventureros prefieren explorar con alternativas. Aquí te dejamos algunas recomendaciones:
Telling Small Batch
Mad March Hare Premium Irish Poitin
Bushmills Whiskey Irlandés Original
Proper No. Twelve Whiskey
Knappogue Castle 12-Year Single Malt Whiskey
Whiskey Irlandés The Sexton
Screwball Peanut Butter Whiskey
La elección es tuya, ¡descubre cuál se adapta mejor a tus gustos!
La mejor receta para un café irlandés perfecto. ¡Sigue estos pasos y disfruta!
Para celebrar este Día del Café Irlandés, te compartimos la receta perfecta:
Ingredientes:
Whiskey Irlandés
Agua caliente
Café fuerte
Crema de leche o nata semi montada
Azúcar blanca y morena
Instrucciones:
Bate la nata hasta que suba, sin llegar a convertirse en nata montada.
Calienta el whiskey con el azúcar hasta casi hervir (puedes flamearlo si prefieres menos sabor a alcohol).
En una taza alta, vierte un tercio de la mezcla de whiskey y azúcar.
Añade el café preparado.
Finaliza agregando la nata espesa sobre el café con una cuchara invertida, evitando mezclar los ingredientes.
¡Listo! Disfruta de este café irlandés artesanal y celebra este día especial con un toque de elegancia y sabor. ¡Salud!
