¿Quieres disfrutar de un postre delicioso sin tener que encender el horno? ¡No te preocupes! Te presentamos una receta de pay de guayaba que no requiere cocción, pero que conserva toda la intensidad de esta fruta. Una opción perfecta para consentirte y sorprender a tus seres queridos.
La Base Crujiente:
La clave de este pay sin horno está en su base crujiente. Utilizaremos galletas trituradas, preferiblemente de vainilla para no opacar el sabor del relleno. ¿Te atreves a experimentar? Puedes probar con tus galletas favoritas para una experiencia de sabor única en cada bocado.
El Relleno Suave:
El corazón de nuestro pay consistirá en una mezcla de queso y pulpa de guayaba. Para darle estructura, incorporaremos grenetina previamente hidratada y derretida. Este paso, realizado en frío, garantiza un relleno suave y delicioso sin necesidad de usar la estufa.
Toque Final Opcional:
Para aquellos que deseen un toque adicional de sabor, cubrir el pay con una fina capa de mermelada de guayaba es la elección perfecta. Este paso es opcional, pero agrega una dimensión única al sabor del pay.
Esta receta no solo es fácil de preparar, sino que también te permitirá disfrutar de un postre casero sin complicaciones. Sorprende a tus amigos y familiares con este pay de guayaba sin horno y comparte momentos dulces y memorables. ¡A disfrutar!