La nueva sensación culinaria en las redes sociales es la "torta de tamaesquite", una creación gastronómica que ha atraído la atención de los internautas después de que un usuario de TikTok grabó a un vendedor ambulante preparando este delicioso platillo en un puesto de la Ciudad de México (CDMX).

La "torta de tamaesquite" es una combinación de dos clásicos de la comida mexicana: el tamal y los esquites. El proceso de preparación se muestra en un video de TikTok, donde un vendedor ambulante de la CDMX prepara esta curiosa creación que consta de un bolillo partido por la mitad, untado con mayonesa y queso rallado, una pieza de tamal a elección del comensal y una buena porción de esquites. También se añade un poco de chile en polvo para darle ese toque picante que tanto gusta en México.

Lo mejor de todo es que en esta creación se puede elegir el tipo de tamal que se desea disfrutar, desde verde, rajas con queso, mole o incluso un tamal de dulce. Todo es a elección y gusto del comensal.

El video ha sido un éxito en TikTok, donde ya cuenta con millones de reproducciones, más de 83 mil "me gusta" y cerca de 4 mil comentarios de usuarios compartiendo su reacción. Algunos de los comentarios que se pueden leer son: "Cena - desayuno - almuerzo - y cena otra vez... que chulada", "La neta ya me dio hambre, me encantan las tortas de tamal y los esquites", "Imagínate vivir en Suiza y perderte de esto".

Si estás en la CDMX, podrás encontrar la "torta de tamaesquite" en puestos callejeros de comida. ¿Te animarías a probar esta deliciosa combinación de sabores?