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Desastre culinario: Joven es criticada en redes por preparar enchiladas en el microondas
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Desastre culinario: Joven es criticada en redes por preparar enchiladas en el microondas

Fotógraf@/ univision
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En el vasto mundo del internet, TikTok se ha erigido como una plataforma de descubrimiento, donde la sabiduría y la creatividad se difunden sin barreras. Desde trucos de vida hasta recetas de cocina, los influencers comparten sus "life hacks" con el mundo. Sin embargo, no todos los experimentos culinarios reciben aplausos; algunos, como el reciente intento de una joven por hacer enchiladas en el microondas, han causado más bien un revuelo nacional.

La escena fue capturada y compartida por una madre, cuya mezcla de asombro y diversión ante el método no convencional de su hija para preparar enchiladas rojas, ha generado carcajadas y críticas por igual. El intento de imitar a los influencers culminó en un tutorial que dista mucho de las tradiciones mexicanas.

El procedimiento inició con tortillas bañadas en aceite y calentadas en el microondas, un método que desafía la técnica clásica de freírlas ligeramente. A continuación, el relleno de pollo fue sustituido por queso rallado empaquetado, antes de ser bañadas en salsa roja y regresar al microondas para gratinar.

El toque final fue un adorno de crema, un esfuerzo por emular la presentación típica de este platillo tradicional. A pesar de los cuatro millones de visualizaciones en TikTok, muchos se preguntan si la comodidad justifica tal desvío de la costumbre culinaria.

Este evento nos lleva a reflexionar sobre la línea entre la facilidad y la fidelidad en la cocina moderna. ¿Estamos dispuestos a sacrificar el sabor y la tradición por conveniencia, o son estos experimentos simplemente una forma de explorar nuevas posibilidades culinarias? Los comentarios de los usuarios en TikTok reflejan un México dividido: entre los puristas de la cocina y aquellos abiertos a reinterpretaciones modernas, aunque sean tan audaces como las enchiladas en el microondas.

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