Un video viral en redes sociales ha generado indignación al mostrar a dos taqueros en Monterrey recogiendo barbacoa que se les cayó al suelo, aparentemente para venderla. El incidente ocurrió cerca de una alcantarilla en el centro de la ciudad, según el usuario que compartió las imágenes.

En el video, se observa cómo los trabajadores recogen la carne caída y la colocan en bolsas de plástico. Testigos aseguran que luego fue cocida y servida en el negocio conocido como "Tacos Lobo", ubicado en la zona del Obelisco.

El autor del video expresó su preocupación por la falta de higiene en este popular local, que ofrece cinco tacos por 35 pesos y suele estar lleno de clientes. Señaló los riesgos para la salud pública al no cumplir con estándares básicos de salubridad.

"Entiendo que perder carne es un gasto, pero no justifica poner en riesgo la salud de miles de personas", comentó el denunciante, quien hizo un llamado a los dueños de negocios a priorizar la higiene y la seguridad de los comensales.

Las autoridades no han emitido declaraciones sobre este caso, pero el video ha abierto un debate sobre la regulación y supervisión de los puestos de comida en la ciudad.