El 'Arboelote', una original creación gastronómica, ha logrado captar la atención de los habitantes de la Ciudad de México al fusionar el tradicional elote mexicano con el espíritu navideño. Este platillo, que mantiene los ingredientes clásicos del elote como el maíz tierno, mayonesa, queso, chile y limón, se presenta de una manera única: se arma en forma de un árbol de Navidad, brindando un toque festivo y visualmente atractivo.
La tendencia, que se ha popularizado especialmente en la temporada navideña, ha tenido un gran impacto tanto en niños como adultos, quienes disfrutan no solo del delicioso sabor, sino también de su presentación llamativa, que parece un adorno navideño comestible. Su éxito ha sido tal que se ha convertido en un plato imprescindible en algunos lugares de la CDMX.
Uno de los principales exponentes de esta tendencia es Esquites Durango, un local reconocido por su creatividad y sabor único. Con varias franquicias en zonas como Roma, Condesa, Narvarte y Escandón, este restaurante ha logrado posicionarse como uno de los más populares en la ciudad. Además del 'Arboelote', Esquites Durango ofrece una amplia gama de opciones como esquites en diferentes tamaños y combinaciones, el ramen con elote, los 'Tostiesquites' y los nachos con sabor a esquites, todos con precios que oscilan entre 60 y 110 pesos.
El 'Arboelote' ha trascendido más allá de los locales y ha causado furor en redes sociales, especialmente en plataformas como TikTok, donde los usuarios comparten constantemente fotos y videos del platillo, destacando su innovadora apariencia y su delicioso sabor. "¡Esto es creatividad mexicana al máximo! Ya quiero probar uno", comentó un usuario en la red social.
Este platillo no solo ha logrado convertirse en una tendencia gastronómica navideña, sino que también es un ejemplo de cómo la creatividad y la tradición pueden fusionarse de manera perfecta, reflejando el espíritu festivo de la temporada y la identidad culinaria mexicana.