La presidenta de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), Griselda Hurtado Calderón, reportó un 40 por ciento de aumento en las ventas durante el periodo vacacional.
Aseguró que aunque los números son bajos significan una recuperación para los industriales.
La empresaria señaló que algunos de los factores que afectaron a un aumento mayor en las ventas fue el temporal de lluvias, sobre todo para los negocios con espacios abiertos.
Hurtado Calderón también adelantó que se espera una temporada baja, por los gastos que implica para las familias el regreso a las clases.