El evento se desarrollará del 1 al 3 de diciembre, en Cuernavaca.
La Secretaría de Desarrollo Económico y del Trabajo y la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados de Cuernavaca (Canirac) anunciaron que del primero al 3 de diciembre se realizará la 12ava edición del festival “Sabores Morelos”, en la que el gobierno del estado invirtió alrededor de cuatro millones de pesos.
En conferencia de prensa, la secretaria Ana Cecilia Rodríguez González y la presidenta de la Canirac Griselda Hurtado, junto con otras autoridades, dieron a conocer la celebración de dicho evento, que se ha posicionado a nivel nacional como uno de los más importantes en el ramo.
Participarán como invitados Brasil y el estado de Guerrero y alrededor de trescientos empresarios, entre ellos 60 restaurantes que estarán como expositores en esta fiesta, que tiene como escenario central el corredor de la calle Hidalgo, en el Centro de Cuernavaca.
La secretaria de Desarrollo Económico y del Trabajo Ana Cecilia Rodríguez González informó que se destinaron cuatro millones de pesos del Fideicomiso Ejecutivo del Fondo de Competitividad y Promoción del Empleo (Fidecomp), para impulsar esta edición del festival.
“En la pasada edición fuimos testigos de cómo estas actividades impulsan la economía de nuestro estado con una derrama económica de 50 millones de pesos, además de atraer a 90 mil visitantes, quienes contribuyeron a hacer de esta experiencia gastronómica un encuentro solidario entre turistas, empresarios y emprendedores, teniendo consigo resultados positivos en la entidad”, agregó.
Griselda Hurtado Calderón, presidenta de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados de Morelos (Canirac), dio a conocer que este año se tendrá como invitado a Brasil y como estado a Guerrero, así como a los municipios de Hueyapan y Temixco, para deleitar con sus platillos tradicionales el paladar de quienes asistan.
Además, detalló que, en la parte cultural, el sábado 2 de diciembre se contará con la participación de 30 artistas contemporáneos en una magna presentación que se llevará a cabo en el Museo Morelense de Arte Contemporáneo (MMAC) Juan Soriano; así como el concierto de Erasmo Catarino en el Teatro Ocampo; donde todo lo recaudado será donado a los bomberos de Xoxocotla.
