Confían en un repunte después del regreso a clases.

El presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac), José Alfredo Acosta Vázquez, reportó un incremento de apenas el 20 por ciento en sus ventas durante el periodo vacacional, aunque sus expectativas eran mayores.

Sin embargo, dijo que tienen la esperanza de que sus ventas se incrementen después del regreso a clases.

Acosta Vázquez atribuyó las pocas ventas en el sector restaurantero a la inflación y al regreso a clases, pues los padres de familia priorizan otras compras, como útiles escolares y uniformes.

"Hay repunte, pero no en todos los ámbitos, por una razón, que es la inflación, y porque los jóvenes están entrando a las escuelas y los papás priorizan los gastos en útiles escolares y colegiaturas, y eso conlleva a que el sector restaurantero se mantenga a la par en cuanto a su actividad", indicó.