Se ofrecieron 17 cursos de capacitación en los que se destacó la elaboración de pan salado, pan blanco, empanadas, repostería, decoración de pasteles y fondant.
En esta edición participaron 31 productores de pan locales y empresas de materias primas como: Fábrica de Harinas Elizondo, Chocolates Turín, Cremas Ilsa Frigo, Decoracake, Rellenos Ofrut y Materias Primas El Espiguero.
Ofreciendo así un atractivo para la ciudadanía y visitantes a la ciudad en esta temporada vacacional.