Las proteínas para vegetarianos vienen en muchas formas
Prácticamente cualquier alimento que se te ocurra tiene cierta cantidad de proteína. El secreto es identificar el tipo adecuado de semillas, tubérculos, y otros productos, como los lácteos.
Si lo que buscas son opciones veganas, sólo omite el huevo, queso y leche de la siguiente guía. Todo lo demás podrás consumirlo sin problema.
Recuerda que, contrario a la creencia popular, consumir soya no afectará tus hormonas sexuales y consumir gluten no tiene ningún efecto negativo si no padeces enfermedad celíaca.
Guárdala y llévala contigo.
Como habrás notado, los lácteos son la mejor opción debido a su densidad en nutrimentos. Sin embargo, puede ser muy divertido incorporar buena cantidad de granos y cereales, que ciertamente dan un sabor muy atractivo a la comida.
Por último, recuerda que todas estas opciones pueden conseguirse en concentrados con forma de polvo. Estos son una buena alternativa para quienes encuentran difícil acostumbrarse a estas alternativas. | Conéctica