Hoy es el día perfecto para darte un gusto y disfrutar de un delicioso postre de chocolate en casa, no obstante, preparar algo rico y delicioso puede ser un poco complicado los fines de semana cuando no quieres pasar mucho tiempo en la cocina, afortunadamente existen recetas muy fáciles de elaborar como este brownie para el que solo necesitas tu horno de microondas, ya que puedes puedes realizarlo enteramente en una taza.
Este postre es muy fácil de preparar y te permite realizar porciones individuales de forma rápida y sencilla, solo necesitas utilizar tu microondas a la potencia más alta que tenga y un recipiente apto para el uso en este electrodoméstico, te recomendamos que utilices tazas de cerámica o recipientes similares ya que estos van a distribuir bien el calor en tu postre y cocinarán tu brownie a la perfección.
Brownie en microondas
Ingredientes
2 cucharadas de Azúcar
1 cucharada de Aceite vegetal
1/2 cucharadita de Esencia de vainilla
1 cucharada de Huevo batido
1 cucharada de Harina
1 cucharadita de Cocoa en polvo
1/4 cucharadita de Polvo para hornear
1 pizca de Sal
Nueces (opcional)
Chispas de chocolate (opcional)
Comienza mezclando en la taza el azúcar, el aceite y la esencia de vainilla, revuelve hasta que obtengas una pasta densa y homogénea, por otro lado deberás romper tu huevo en un recipiente y batirlo muy bien, una vez listo deberás tomar una cucharada del huevo e introducirla en tu mezcla de azúcar, integra muy bien e incorpora la harina y la cocoa, después vuelve a mezclar hasta formar la masa de tu brownie.
Para terminar la masa de tu postre agrega el polvo para hornear y una pizca de sal, también puedes incorporar nueces picadas o chispas de chocolate, una vez que tengas la base de tu brownie lista lleva a tu microondas a potencia alta por 50 segundos, al salir puedes acompañar tu brownie con una bola de tu helado favorito o frutas frescas, así tu postre estará listo para que lo disfrutes.
