Disfrutar de la hora de la comida es bastante sencillo si añades a tu menú una deliciosa agua fresca para complementar tus platillos, en esta ocasión te enseñaremos a preparar una rica agua de pepino con piña, que le pondrá ese toque refrescante a tu tarde y te dará una bebida deliciosa, sencilla y muy rápida de preparar en el proceso.
Para esta agua ocuparemos pepinos enteros, es decir utilizaremos la fruta con todo y cáscara para darle un poco de textura a nuestra agua, sin embargo, puede resultar demasiado fibrosa y causar una textura que puede no ser agradable del todo, así que si quieres retirar esta parte del pepino antes de procesar tu agua en la licuadora, puedes hacerlo y no afectará el sabor final de tu agua fresca.
Agua de pepino y piña
Ingredientes
2 Pepinos
4 tazas de Piña
2 Litros de agua
1 taza de Azúcar
1/2 taza de Jugo de limón
Hielo
Comienza preparando las frutas para elaborar el agua, para ello pela tu piña teniendo cuidado de eliminar muy bien los "ojitos" que está fruta suele tener en la superficie, después corta en cubos medianos y reserva, para el pepino basta con que cortes los extremos del vegetal y después piques en rodajas gruesas para que sea más fácil integrarlo en la receta, también puedes picar un poco de piña extra en cubos pequeños para integrar en el agua al final.
Cuando tengas todas tus frutas listas simplemente agrega a la licuadora el pepino en rodajas, la piña en cubos, el jugo de limón, el azúcar y un poco de agua, procesa todo hasta obtener un batido uniforme y agrega a una jarra, integra el resto del agua, los cubos de piña pequeños y revuelve muy bien, rectifica el dulzor con un poco de azúcar si es necesario y por último complementa con hielos antes de servir tu agua.
