Si eres fanático de las nueces y estás buscando un postre delicioso y cremoso, te proponemos esta receta fácil de gelatina de nuez.
Este postre tiene una consistencia deliciosamente espesa, perfectamente complementada por la suavidad de la crema de leche. ¡Ya te estarás relamiendo!
La adición de trozos de nuez no solo enriquece el sabor, sino que también aporta una textura excepcional que hará de este postre la estrella de cualquier reunión, ya sea un día casual o una celebración especial.
Recuerda que las nueces son un superalimento cargado de vitaminas, minerales, fibra y antioxidantes, lo que hace que esta gelatina casera sea no solo exquisita sino también beneficiosa para tu salud. Prepárate para apuntar los ingredientes que necesitarás para crear esta maravilla en casa.
Ingredientes
• 4 tazas de leche caliente
• 2 tazas de leche fría
• 4 sobres de gelatina sabor nuez para leche (120 gc/u)
• 400 gr o 2 latas de crema de leche
• 2 cucharadas de extracto de vainilla
• 2 tazas de nuez picada
• Aceite en aerosol
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Preparación
1. En una olla calienta 4 tazas de leche y disuelve el contenido de 4 paquetes de gelatina sabor nuez.
2. Agrega 2 tazas de leche fría y mezcla. agrega 2 latas crema de leche y 2 cucharadas de extracto de vainilla, asegúrate de la mezcla quede homogénea.
3. Licúa 2 tazas de nuez para que queden en trozos pequeños e incorpóralos a la mezcla.
4. Rocía aceite en el molde que utilizarás, agrega la mezcla y refrigera por un día para posteriormente la puedas desmoldar.
¡Listo!
