La esperada temporada de mandarinas ha comenzado, y esta deliciosa fruta es mucho más que un placer para el paladar. Conocida por su sabor agridulce, la mandarina es una fuente rica en nutrientes como vitamina C, fibra, calcio, potasio, y vitaminas A, B1 y B2, ideales para mantener una buena salud. Según el IMSS, el consumo de mandarinas ayuda a reducir el colesterol, prevenir la diabetes, combatir infecciones y mantener la piel sana.

México produce más de 238 mil toneladas de mandarina al año, principalmente en Veracruz, Puebla y San Luis Potosí. Esta fruta es clave en las ofrendas del Día de Muertos y marca el inicio de una de las temporadas más especiales del año.