Celebra el Día del Niño con anticipación preparando unos waffles saludables con avena y plátano. Una receta fácil, deliciosa y nutritiva.
El mes de abril está por terminar y con él llega una de las fechas más especiales del año: el Día del Niño. Y no hay mejor forma de celebrarlo que con una comida deliciosa, divertida y, lo mejor de todo, saludable. Si estás buscando una opción especial para consentir a los más pequeños, esta receta es justo lo que necesitas.
A menudo, pensamos que lo saludable no puede ser sabroso, pero la clave está en la preparación. Estos waffles no solo tienen el mismo sabor de siempre, sino que están elaborados con ingredientes que brindan energía, fibra y proteínas. Perfectos para comenzar el día con toda la energía.
Esta receta es perfecta para consentir a los niños desde el desayuno, sin preocuparte por azúcares o grasas en exceso. Puedes acompañarlos con frutas frescas, miel natural o un poco de yogurt. Aquí te compartimos cómo hacer unos waffles saludables, ideales para esta fecha especial.
Receta:
- 1 plátano maduro
- 2 huevos
- 1/2 taza de harina de avena
- 1/2 cucharadita de canela en polvo
- 1/2 cucharadita de polvo para hornear
- 1 chorrito de extracto de vainilla (opcional)
- Aceite en spray o mantequilla para la wafflera
Preparación:
1._ Machaca el plátano en un tazón grande hasta que quede bien triturado.
2._ Añade los huevos y mezcla hasta que se integren completamente.
3._ Incorpora la harina de avena, la canela, el polvo para hornear y la vainilla.
4._ Revuelve bien hasta obtener una mezcla suave y homogénea.
5._ Precalienta la wafflera y engrásala ligeramente. Vierte la mezcla y cocina según las instrucciones del aparato (aproximadamente 3-5 minutos).
6._ Sirve con frutas frescas, un toque de miel natural o yogurt sin azúcar.
Esta versión de waffles saludables está elaborada con avena, plátano maduro y huevo, lo que les da una textura suave, fácil de digerir y deliciosa. Además, no contiene harinas refinadas ni azúcares añadidos, convirtiéndolos en una opción perfecta para quienes desean cuidar su alimentación sin sacrificar el sabor.
