Cada semana los precios de ambos productos aumentan al menos uno o dos pesos, afirma Rosario.

“El pollo y el huevo suben como la espuma. Cada semana aumenta por lo menos uno o dos pesos”, aseguró Rosario Solano, quien tiene una pollería en el poblado de Ahuatepec.

La entrevistada comentó que la venta del pollo y huevo sigue siendo buena, pese al precio en el que está actualmente: “sí lo vendo bien, la verdad es que todo lo que se ocupa para preparar comida siempre se va a vender, porque la gente no se puede quedar sin comer”.

“Lo bueno es qué cómo va subiendo de a poquito, la gente no lo siente tan caro, pero cuando nos damos cuenta ya estamos pagando casi 200 pesos por unas piezas de pollo y una tapa de huevo” dijo Rosario Solano.

La comerciante comentó que la pandemia ocasionada por covid-19, no le afectó tanto como a otras personas. “Gracias a Dios mis ventas se mantuvieron muy bien. Mis clientes no dejaron de venir y claro que nosotros nunca dejamos de cuidarnos. La mayoría de los que me compran tienen puestos de comida y ocupan mucho pollo”.