Se incrementan costos de insumos: empresario.

El precio del pan en Morelos podría aumentar a finales de este 2023, debido al alto costo del bulto de azúcar y de otros insumos, advirtió el presidente de la Asociación de Productores de Pan Artesanal, Jorge Hernández García.

En entrevista, el productor dijo que el incremento en los precios de los insumos podría continuar durante el resto del año, lo que pondría en riesgo  la estabilidad económica de los negocios.
Señaló que emprenderán acciones para promocionar su producto con eventos como la Expo Pan que se llevará a cabo en el zócalo de Cuernavaca del 20 al 25 de octubre.

"Le estamos apostando al incremento de las ventas, buscamos aminorar los daños ahora con el precio del azúcar, ya que la zafra se atrasó y el costó se elevó muchísimo", dijo el declarante.
Explicó que a principios del año el precio del bulto del azúcar se encontraba en 900 pesos y actualmente se compra en mil 600 pesos.

Sostuvo que ha sido el precio más alto y este incremento se suma al de la harina, que desde el año pasado también se elevó.
"Confiamos en las ventas por el Día de Muertos y el resto de las fiestas de fin de año, pues prevemos que (se) incrementen hasta un 20 por ciento en comparación con el año pasado", dijo Jorge Hernández García.