Desde el año pasado se les financió a los industriales de la masa y la tortilla, de recursos para que pudieran contratar maíz con los productores del estado, de tal forma que eso garantizó un número importante de toneladas de maíz de calidad y a un buen precio, donde no haya intermediarios; manifestó el secretario del ramo.

Ante la desaparición del programa federal Promasa, que fue un subsidio para que los tortilleros del país mantuvieran el precio de este producto básico, el Gobierno del Estado implementó el programa estatal maíz-tortilla, cadena productiva “que comenzamos a desarrollar el año pasado, donde les financiamos cuatro millones de pesos a una de las asociaciones de tortilleros, para que pudieran hacer el sistema producto para contratar el maíz antes de la siembra con el agricultor, de tal manera que garanticemos el abasto del maíz al precio pactado”, precisó Mitre Cendejas.

Resaltó que este acuerdo y programa para molineros no nada más busca el que se mantenga un precio en el kilogramo de la tortilla, “sino que el agricultor sea estimulado con compras previas a sus siembra para que de esa manera se mantenga la producción, ya que lo más importante para los industriales es el abasto del maíz, y aquí en Morelos somos autosuficientes porque se produce mucho y buen maíz”.