Se realizará el sábado 19 de mayo en el corral de toros y contará con la exposición de diferentes productos lácteos, un concurso gastronómico y un jaripeo.
Tetecala.- El próximo 19 de mayo, se llevará a cabo la primera Feria del Queso en la comunidad de Contlalco, municipio de Tetecala, con el objetivo de dar impulso a una de las principales economías de la comunidad.
La asociación ganadera de Contlalco informó que está primera Feria del Queso se realiza con la finalidad de que se difunda la calidad del producto lácteo que se elabora de manera artesanal en la comunidad, la cual es una de las principales actividades de este lugar, ya que la ganadería y la pesca son parte fundamental de la economía familiar de este lugar.
Esta primera feria que se realizará el sábado 19 de mayo, tendrá como sede el corral de toros de la comunidad y las actividades iniciarán a partir de las 11 horas; habrá exposición y degustación de diferentes tipos de queso, requesón, crema, todos elaborados artesanalmente por productores del municipio. Además de la expo ganadera, se llevará a cabo un concurso gastronómico en el que se premiará al primer lugar. El evento concluirá con un jaripeo desarrollado por jóvenes pecuarios.
La asociación ganadera exhortó a los morelenses a acudir a esta primera feria y deleitar su paladar con los diferentes tipos de quesos, además de conocer la comunidad y sus tradiciones.