El director del plantel educativo, Gilberto Arriaga, destacó la importancia de vincular a los estudiantes con la actividad productiva, por ello la realización de esta práctica demostrativa para la validación de nuevas variedades de caña de azúcar para las zonas agroecológicas de la región del IEZ, la cual consiste en aspectos fitosanitarios, sacarosa en caña y otro tipo de plagas y enfermedades que se presentan en la región, a efecto de obtener tres variedades prometedoras para la zona y así poder ir sustituyendo las variedades rezagadas o que tienen el ciclo ya culminado.

El directivo agregó que esta actividad se realiza mediante un convenio de apoyo entre el CBTA 08 y la CNPR, por tres años, el cual consiste en realizar actividades subsecuentes en forma anual, como es el caso de la presentación de estas variedades donde los propios productores pueden validar las 71 variedades que se sembrarán en una superficie de una hectárea y media; sin embargo, dijo que cuentan con una superficie de 10 hectáreas más donde se siembra actualmente caña de azúcar la cual es introducida al IEZ.

Gilberto Arriaga aseguró que estas variedades de caña serán supervisadas por él mismo, ya que cuenta con 20 años de experiencia en el tema, además de otros especialistas que auxiliarán en este proceso.

Una vez que estas variedades pasen la fase de evaluación, para lo cual se requieren dos años para liberar una nueva variedad, se cuenta con el apoyo del IEZ, de la CNPR, así como con el conocimiento de la Confederación Nacional Campesina (CNC) para que cumpliendo dicho periodo se pueda liberar una nueva variedad para la zona.

Arriaga comentó que esta actividad está enfocada a la carrera de técnico agropecuario que ofrece el CBTA, además de que el plantel produce caña de azúcar que se introduce al ingenio a fin de poder obtener una caña de azúcar nueva que respondan a los cambios climáticos, ahora con las cuestiones de sequía se presentan.