Los productores de queso de la comunidad mencionaron que por años se han buscado apoyos que permitan fortalecer la comercialización del producto e impulsar el crecimiento de esta actividad, sin embargo, en reiteradas ocasiones las solicitudes sólo han quedado en compromisos que en ningún momento se han hecho realidad, dijeron.
Aseguraron que con la visita de los candidatos a la presidencia municipal de los diferentes partidos políticos, se han escuchado las propuestas, donde logren fortalecer la actividad al sector, más no en todos los casos existen propuestas directas para este sector, además de que siempre todo queda en eso, en promesas, citaron.
Mencionaron que ya existe una propuesta por parte del candidato del Partido Verde Ecologista de México, Juan Carlos Reyes Ortiz, quien ha propuesto, además de trabajar en el tema ambiental en la comunidad, la integración de la Feria del Queso, donde los productores de la comunidad puedan exponer, dar a conocer y promover su producto, que por su calidad distingue a la comunidad.
“Requerimos de impulso, de certificación de calidad y sanidad de nuestro producto para lograr introducirlo al mercado, para una comercialización directa que permita detonar la actividad, pero no hemos logrado contar con el apoyo suficiente por parte de las instancias de gobierno para ello”, apuntaron.