Al noroeste del estado de Morelos se encuentra un pueblo con encanto, tradición, cultura, es considerado uno de los pueblos mágicos de nuestro estado. Hablamos del bello municipio de Tlayacapan que a través de su historia se ve representado con los chínelos tradicionales, el barro artesanal y el exconvento San Juan Bautista nombrado patrimonio cultural de la humanidad por la UNESCO.
La gran diversidad dentro del municipio de Tlayacapan es enorme, pero en especial da vida al paisaje cultural nopalero; los paisajes son la postal y la bienvenida a todos sus visitantes desde la imponte cordillera de cerros del corredor biológico Chichinautzin, área natural protegida.
El nopal pertenece a la familia de las cactáceas, término que se deriva de Cactus, es endémico del continente americano, pero en México es un emblema nacional como parte del escudo nacional y la bandera mexicana; el estado de Morelos es considerado el primer productor y exportador de nopal a nivel nacional.
El paisaje cultural nopalero da vida y la unión a los trabajos realizados por el ser humano y la naturaleza, la conjugación que ha modificado y alterado el espacio en el territorio generando paisajes únicos. La combinación, conservación y permanencia, a través de las décadas de trabajo de los habitantes de Tlayacapan ha sido un motor para la economía local.
El paisaje cultural nopalero se puede observar en los cultivos de la colonia San José de Los Laureles, Tlalmimilulpan en el municipio de Tlayacapan, la ubicación de los cultivos tiene un punto favorable por la observación del paisaje natural de la cordillera de cerros conocida también como Campa-Teotla “lugar de dioses”, así se le conoce por las personas del pueblo, porque cada cerro representa una deidad o dioses prehispánicos que rodea a todo el pueblo y los cultivos en total son 13 cerros donde se puede observar en 360 grados. La observación y la fotografía son únicas desde este punto, logrando una visual de todos los cerros y los cultivos de nopal.
Dentro de las actividades que se pueden realizar se puede observar la siembra, cosecha y recolección de nopal en el centro de acopio municipal de Tlayacapan en la comunidad San José de los Laureles, realizar recorridos para ejercicio de fotografía paisajística, senderismo por los cerros del corredor biológico Chichinautzin y dentro del pueblo específicamente en el mercado municipal degustar de platillos tradicionales de nopal. Otro dato importante de este valioso producto es su uso como un recurso gastronómico de la comida mexicana desde tiempos prehispánicos, hasta hoy en día es utilizado hasta en 650 platillos distintos abarcando casi toda la gastronomía nacional, así también en la variedad de productos como shampoo, productos de belleza, cremas y mascarillas.
Uno de los cerros que resalta mas es conocido como Omecíhuatl al ser la diosa primigenia se le asocia con las demás diosas femeninas como Tonantzin la madre tierra. En este cerro se puede observar un perfil bello y majestuoso de la diosa y que en su interior cuenta con una cueva dedicada a ofrendas para la cosecha.
En los últimos años el municipio de Tlayacapan ha sufrido un impacto importante para el área turística a nivel regional y municipal desde los sismos del 2017. El patrimonio cultural se vio afectado dejando daños en estructuras arquitectónicas importantes para el municipio y en el 2020 el aislamiento por la pandemia de COVID-19 dejo aún más a la deriva y espera de una reactivación turística y económica, así surge este recurso turístico del paisaje cultural nopalero como un atractivo turístico nuevo para el municipio y la comunidad, los paisajes culturales son conocidos alrededor del mundo por ser únicos y representativos de la región. México cuenta con paisajes culturales, el mayor ejemplo es el paisaje agavero en Tequila, Jalisco. Siendo un parteaguas para el inicio del paisaje cultural nopalero en el municipio de Tlayacapan Morelos.
TEXTO Y FOTOGRAFÍAS:
LUIS MIGUEL BERNAL VÉLEZ
ESTUDIANTE DE LA ESCUELA DE TURISMO UAEM
DANIEL O. ARAGÓN GASPAR
PROFESOR DE LA ESCUELA DE TURISMO UAEM