Muchas veces la comida puede ser todo un problema, principalmente cuando la mente nos juega de la peor manera y opta por dejarnos sin ideas para tener en la comida. Sin embargo, no todo está perdido, en realidad siempre existe recetas que podrían ayudarnos a tener un resultado increíble y sin mucho esfuerzo.
Y para demostrarlo, la receta que te traemos el día de hoy a base de pollo y mostaza, la cual estamos seguros que se convertirá en una de tus favoritas por lo rápida y sencilla que será para realizar.
Pechugas con salsa de mostaza
Ingredientes
4 pechugas de pollo (previamente cocidas)
1 cda de mantequilla
1/4 de cebolla (en julianas)
1 diente de ajo (picado)
1/2 tza de mostaza
1 lata de leche evaporada
1 lata de media crema
1 cda de consomé de pollo en polvo
Pimienta negra molida
Preparación
Pondremos a calentar al mantequilla y fríe la cebolla con el ajo hasta dorar ligeramente.
Llevaremos a la licuadora el ajo con el resto de los ingredientes.
Dejamos hasta obtener una consistencia homogénea.
Emplatamos nuestras pechugas y bañamos con nuestra salsa de mostaza.
Y listo, disfruta con una ensalada de verduras al vapor.
