La mostaza es una planta originaria de la cuenca mediterránea, este ingrediente se aprovecha en la cocina por medio de sus semillas, las cuales se utilizan para preparar un condimento de sabor intenso, amargo y picante. Para aprovechar las notas culinarias de este gran complemento, te proponemos preparar un delicioso aderezo con el que podrás potenciar la sazón de tus recetas con pollo o ensaladas.
Un aderezo a base de mostaza puede ser perfecto para potenciar el sabor de algunos platillos con pollo o hasta ensaladas y es que esta preparación agregará un exquisito toque ligeramente cremoso para tener como resultado una deliciosa receta que seguro sorprenderá a los comensales.
Con la siguiente receta podrás preparar este exquisito aderezo de mostaza de forma sencilla y práctica, descubre que con unos cuantos ingredientes puedes crear un delicioso complemento casero de este estilo que nunca debe de faltar en la mesa. ¡Manos a la obra para crearlo!
¿Cómo hacer un aderezo de mostaza?
Sigue esta sencilla receta para poder disfrutar de un delicioso aderezo de mostaza y darle mucho sabor a tus platillos.
Ingredientes:
3 cdas soperas de mostaza
100 mL de crema de leche o crema ácida
1 cda sopera de salsa inglesa
1 cda sopera de miel
Sal con pimienta negra molida al gusto
Preparación
En un recipiente agrega la mostaza; mezcla con la salsa inglesa y la miel, una vez que estos ingredientes han integrado, agrega de poco en poco la crema de leche o crema ácida y mezcla, vierte una pizca de sal con pimienta negra molida al gusto para dar sabor y bate perfectamente.
Prueba que el toque de la sal con la pimienta negra molida sea de tu gusto, si no corrige con otra pizca.
Este delicioso aderezo de mostaza está listo para poderse disfrutar con recetas elaboradas a base de pollo, darle sabor a tus ensaladas o disfrutarse con el platillo de tu preferencia
