Con los cambios climáticos entre los días de calor y los lluviosos, es muy común que las enfermedades del sistema respiratorio se hagan presentes, sin embargo, puedes ayudarle a tu sistema a protegerse de los resfriados comunes en esta época con una bebida, que además de sencilla de preparar, también resulta bastante deliciosa, pues esta hecha con cúrcuma y jengibre.
Tanto el jengibre como la cúrcuma tienen ambos diferentes propiedades que ayudan a estimular tu sistema inmune y a proteger tu organismo antes los refriados, también tienen diferentes beneficios y efectos analgésicos y antiinflamatorios, es por eso que preparar una bebida con estas dos raíces es una buena idea durante esta temporada.
Té de jengibre y cúrcuma
Ingredientes
1 cucharadita de Jengibre fresco
1 cucharadita de Cúrcuma en polvo
1 taza de Agua
1 cucharadita de Miel
Procedimiento
Coloca el agua en una olla pequeña y lleva a fuego medio para que hierva
Mientras tanto, pela el jengibre y ralla para obtener una pasta
Una vez que el agua esté hirviendo agrega el jengibre y la cúrcuma
Retira del fuego, tapa y deja reposar por 5 minutos
Cuela la preparación, endulza con la miel y disfruta
Lo mejor es tomar esta infusión caliente y con un poco de miel, ya que este ingrediente también tiene propiedades que pueden ayudar a protegerte ante las enfermedades respiratorias, no obstante, puedes sustituir fácilmente la miel por otro edulcorante de tu preferencia y agregar al gusto.