¿Buscas una opción rápida, nutritiva y sabrosa para comenzar tu día? Los hot cakes de avena con manzana podrían ser tu respuesta. Esta deliciosa y económica alternativa a los desayunos tradicionales ha ganado popularidad en los últimos años debido a su sencillez de preparación, la mínima cantidad de ingredientes requeridos y su increíble versatilidad.

El secreto detrás de la popularidad de estos hot cakes radica en sus ingredientes principales: la avena y la manzana. La avena es un cereal integral que aporta proteínas, fibra, vitaminas y minerales esenciales para comenzar tu día con energía. Además, su textura cremosa y su sabor suavemente dulce hacen que sea una elección perfecta para un desayuno confortante.

Por otro lado, la manzana, cargada de vitaminas y minerales, añade un toque crujiente y un agradable sabor dulce a la mezcla, haciéndola aún más irresistible. Este ingrediente no solo enriquece el perfil nutricional de estos hot cakes, sino que también aporta una textura adicional y un sabor fresco y jugoso que combina a la perfección con la avena.

Servir estos hot cakes de avena y manzana con un poco de miel de abeja o algunas rodajas de plátano para decorar, no solo los hace más atractivos a la vista, sino que también eleva su sabor. No importa cómo los prepares, estos hot cakes de avena con manzana son una manera deliciosa y saludable de comenzar tu día. Así que, ¿por qué no probarlos en tu desayuno?

Hot cakes de avena con manzana

 
Cocción 10 min 
Preparacion 10 min
Total 20 min
 

Ingredientes

2 piezas de manzanas chicas
120 gr de harina de avena
1 pieza de huevo
170 ml de leche
1 cda de esencia de vainilla
2 cdas de azúcar
8 gr de polvo para hornear
¼ de cda de sal
1 cda de canela en polvo
30 gr de mantequilla
 

Preparación

Lleva todos los ingredientes secos a un recipiente y mezcla muy bien. reserva.
Lava muy bien las manzanas, corta en trozos medianos y retira las semillas.
Lleva a la licuadora los siguientes ingredientes: huevo, esencia de vainilla, leche, manzana en trozos y mantequilla derretida. procesa hasta homogenizar.
Después de que los ingredientes se hayan integrado añade los elementos secos y licúa.
En un sartén previamente caliente añade un poco de mantequilla y deja a fuego muy bajo, añade un poco de la preparación.
Cocina por ambos lados y repite el proceso hasta terminar con toda la preparación.
Sirve caliente y acompaña con un poco de miel y fruta fresca. ¡buen provecho!

Información Nutricional

CALORÍAS:885kcal
CARBOHIDRATOS:114g
COLESTEROL:1mg
PROTEÍNAS:24g
AZÚCARES:1g
FIBRAS:12g
GRASAS TOTALES:37g
GRASAS SATURADAS:1g