Todos sabemos que desayunar es la comida más importante del día, y qué mejor manera de hacerlo que con un jugo fresco y natural. Los jugos y licuados naturales son una fantástica forma de asegurar que tu cuerpo reciba todas las vitaminas y minerales que necesita para funcionar adecuadamente.

Los jugos verdes, en particular, son un favorito por muchas razones. Estos jugos, llenos de vegetales y frutas, son una excelente manera de mejorar la digestión, hidratar la piel y, si estás en un plan de pérdida de peso, pueden ser un gran aliado en tu objetivo. No solo eso, sino que también puedes personalizarlos a tu gusto, agregando, omitiendo o reemplazando ingredientes según tus preferencias.

Uno de los jugos verdes más populares incluye dos ingredientes estrella: la piña y el apio. Ambos son alimentos llenos de fibra y agua, ricos en vitamina C que ayudan a reforzar el sistema inmune. No solo eso, la piña y el apio tienen un sabor refrescante que realmente ayuda a despertarte por la mañana.

El cilantro es otro ingrediente importante para esta versión de jugo verde. Esta hierba aromática, que a menudo se encuentra en la cocina mexicana, tiene propiedades estimulantes, antiespasmódicas, antiinflamatorias y antibacterianas. También es una excelente fuente de vitaminas del grupo B, así como de las vitaminas A, C y K, y contiene minerales como hierro, calcio, fósforo y magnesio.

A continuación, te proporcionaremos una receta económica y fácil para que prepares este jugo verde en casa. No sólo es delicioso, sino también muy nutritivo. Así que comienza tu mañana con una bebida natural y energética, ¡tu cuerpo te lo agradecerá!

Jugo verde

Preparacion total 7 min

 

Ingredientes

2 rodajas de piña
1 manojo de cilantro
2 tallos de apio
1 pepino
El jugo de un limón
1 ½ de agua
Miel al gusto (opcional)

 
Preparación

En bowl con agua ponemos el apio y el cilantro para desinfectarlo, reservamos un momento
Una vez pasado el tiempo, cortamos finamente el cilantro, el apio y la piña.
Para el pepino te recomendamos dejarle la cáscara y picar en trozos.
Una vez que estén los ingredientes listos, los colocamos en la licuadora junto con el agua y el juego de limón, además de un poco de miel para endulzar (este ingrediente es opcional)
Procesa hasta que homogenice.
Servimos en un vaso y esta listo para tomar, podemos decorar con unas hojas de menta.

Información Nutricional

CALORÍAS:155kcal
CARBOHIDRATOS:34g
PROTEÍNAS:5g
FIBRAS:6g