Bebidas saludables son siempre bienvenidas en cualquier temporada, y aunque el otoño ha llegado con temperaturas más frescas, a menudo sentimos sed, especialmente al mediodía o antes de que caiga la tarde. Por eso, hoy queremos compartir contigo una receta deliciosa y saludable: agua de mandarina con chía.

La mandarina es una de las frutas de temporada que nos brinda una refrescante manera de hidratarnos en los días más cálidos del otoño. A pesar del viento y la brisa fresca, aún hay momentos en los que el calor puede ser desafiante, y qué mejor manera de reponerse que con una bebida rica en vitamina C y minerales, como la que te presentamos a continuación.

Mandarina: Tu Aliada de Otoño

La temporada de mandarina comienza a finales de septiembre, lo que significa que ya estamos en pleno apogeo de su cosecha, y se extenderá hasta enero. Durante este tiempo, podemos disfrutar de esta fruta a precios asequibles y con una calidad excepcional. La mandarina no solo es deliciosa sino que también está repleta de beneficios para la salud:

Hidratación: Con un contenido del 90% de agua, la mandarina es perfecta para mantenerte hidratado durante los días secos y calurosos del otoño.

Vitamina C: Esta fruta es rica en vitamina C, fortaleciendo tu sistema inmunológico y protegiéndote contra resfriados y gripes.

Minerales: Contiene minerales esenciales como potasio, hierro, magnesio y calcio, fundamentales para mantener un cuerpo saludable.

Fibra y Antioxidantes: La mandarina es una fuente natural de fibra y antioxidantes que promueven la digestión y combaten los radicales libres.

Chía: La Semilla Detox

La chía, por otro lado, es una semilla que se ha vuelto muy popular en las dietas saludables y detox. Ofrece una serie de beneficios que complementan a la perfección los de la mandarina:

Proteína: La chía es rica en proteínas, lo que ayuda a tu cuerpo a eliminar toxinas y mejora la digestión.

Fibra: Su alto contenido en fibra es esencial para una digestión saludable y una sensación de saciedad duradera.

Antioxidantes: Las semillas de chía están cargadas de antioxidantes que combaten el envejecimiento celular.

Vitaminas y Minerales: También son una excelente fuente de vitaminas del grupo B, calcio y hierro.

Agua de mandarina con chía

Ingredientes

1 y 1/2 litro de agua
3 o 4 mandarinas medianas
Edulcorante al gusto
100 gramos de semillas de chía
 

Preparación

Con ayuda de un extractor o exprimidor de fruta, extrae el jugo de las mandarinas. al terminar, cuela para retirar las semillas.
En una jarra coloca el agua, el jugo de mandarina, la chía y el azúcar. mezcla hasta incorporar.
¡listo!

¡Listo! Ahora tienes una deliciosa y saludable agua de mandarina con chía para disfrutar en cualquier momento del día. Esta bebida no solo es refrescante sino que también te ayudará a mantenerte hidratado y saludable durante el otoño. ¡Disfruta de los sabores y beneficios de la temporada!