Si eres amante de los postres frescos y fáciles de preparar, esta receta de gelatina de limón natural con leche será tu nueva favorita. Con tan solo seis ingredientes, podrás sorprender a tus seres queridos con un postre delicioso que combina las notas cítricas del limón con la suavidad de la leche. ¡Sigue estos simples pasos y disfruta de esta exquisita gelatina!
Gelatina de limón natural con leche
Ingredientes
6-8 limones
15 gr de grenetina natural
¼ de taza de leche entera, caliente
1 cda de ralladura de limón
1 lata de leche evaporada
Azúcar al gusto
Preparación
Lava los limones parte por la mitad y extrae su jugo con ayuda de un exprimidor manual, cuela para evitar las semillas.
Hidrata la grenetina natural en la taza de leche entera caliente, mezcla muy bien hasta evitar grumos.
Licua o mezcla de forma manual el jugo de limón recién exprimido, la leche evaporada, azúcar al gusto, después sin dejar de licuar o mezclar, agrega la grenetina en forma de hilo.
Una vez que todos los ingredientes se unificaron, engrasa un molde para gelatina con un poco de mantequilla o aceite vegetal y vierte la preparación anterior, lleva refrigeración para que termine de tomar consistencia y cuaje por al menos dos o tres horas.
Desmolda con cuidado y decora con la ralladura del limón, disfruta de una deliciosa gelatina natural con leche.
¡Listo! Ahora puedes deleitar a tus seres queridos con esta refrescante gelatina de limón con leche. Su sabor único y su textura cremosa la convierten en el postre ideal para cualquier ocasión. ¡Disfruta cada bocado y comparte la alegría de cocinar algo delicioso en casa!
