José Eduardo Bautista Rodríguez, director de la Facultad de Ciencias Agropecuarias, dijo que con la invitación a formar parte de la REINU, se busca establecer en todos los estados donde hay universidades públicas y privadas, una red de innovación universitaria en la que el principal objetivo sea preparar a los jóvenes que estén en el desarrollo rural sustentable, para que apoyen la producción de alimentos y dar respuesta a problemas locales en comunidades rurales, suburbanas y urbanas, con la meta de asegurar los alimentos e incrementar los recursos económicos para los productores.

También se pretende formar a los nuevos extensionistas, “quienes desarrollarán este trabajo para colaborar en el mejor desarrollo de las comunidades rurales de forma comunitaria y sustentable, siempre buscando el bienestar de los habitantes y asegurando el bienestar colectivo”, dijo Bautista Rodríguez.

La REINU surge de un convenio de cooperación binacional entre la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa) y la Universidad de Arizona en el año 2014, adaptado por esa institución y la Universidad Estatal de Nuevo México, a las necesidades de las comunidades rurales del campo mexicano, con el objetivo de impulsar la vinculación para favorecer el desarrollo rural.

Al pertenecer la UAEM a la REINU, se propiciará la investigación y la innovación agropecuaria para mejorar procesos productivos con calidad desde la cosecha hasta llegar a la mesa del consumidor.