Este sábado se llevó a cabo la tercera edición en la comunidad ixtleca de San José Vista Hermosa.
Puente de Ixtla.- Con alta afluencia, este fin de semana se llevó a cabo la tercera edición de la Feria del Pozole en la comunidad de San José Vista Hermosa de este municipio, donde diversas pozolerías se instalaron en el zócalo local para la venta de este producto tan representativo de la gastronomía mexicana.
El comité organizador informó que esta tercera edición contó con una gran variedad de pozole, acompañado de tostadas preparadas y tacos dorados, con la sazón de las cocineras de esa comunidad.
De igual forma, los organizadores destacaron que con ello se busca posicionar esta feria como una celebración tradicional, en la que se exponen y se vende gran variedad de ese platillo.
Durante esta feria se contó con venta, degustación y concurso de los diferentes tipos de pozole que se hacen en San José Vista Hermosa, con el objetivo de resaltar la variedad que se ofrece a fin de contribuir a la reactivación de la economía local.
La venta de pozole inició a las tres de la tarde de este sábado 23 de noviembre, acompañado de música viva y exposición de platillos preparados.
Las pozolerías de la comunidad participaron en el evento.