*Cada 31 de julio se conmemora el Día Internacional del Aguacate*
*Un fruto que se exporta a Canadá, Estados Unidos, Hong Kong y parte de Europa: Omar Taboada*
En el marco del Día Internacional del Aguacate, que se conmemora cada 31 de julio, la Secretaría de Desarrollo Agropecuario (Sedagro) dio a conocer que de acuerdo con el Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP), Morelos se ubica como el número uno en calidad y sabor, y quinto lugar en producción a nivel nacional.
Omar Taboada Nasser, encargado de despacho de la Sedagro, destacó que el aguacate es un cultivo que ha crecido en popularidad en los últimos años, debido a la gran versatilidad de este fruto, pues es utilizado de formas muy diversas en el ámbito de la alimentación y la salud.
“Una de las principales razones para celebrar el Día Internacional del Aguacate es para visibilizar justamente su gran y creciente importancia en la alimentación de la población, así como conocer los grandes beneficios que aporta para la salud, y por supuesto agradecer y reconocer a las y los productores por su arduo trabajo que diariamente realizan para mantenerse en estos importantes lugares a nivel nacional”, puntualizó.
El funcionario estatal añadió que el aguacate producido en Morelos se comercializa en importantes mercados internacionales, incluyendo Canadá, Estados Unidos, Hong Kong y parte de Europa, lo que representa un testimonio del alto nivel de aceptación y demanda que se ha logrado a nivel global.
Considerado también como el “Oro Verde de México”, la entidad cuenta con una superficie cultivada de tres mil 963 hectáreas, y una producción anual de más de 29 mil, siendo los municipios con mayor volumen: Ocuituco, Tetela del Volcán, Tlalnepantla, Totolapan, Zacualpan de Amilpas, Cuernavaca y Tepoztlán, aportando significativamente al total de la producción nacional.
