Este último concluyó su curso con un grupo de 20 mujeres las cuales aprendieron a elaborar gelatinas inyectadas, de media crema, mantequilla, de crema batida y mosaico. Formando parte de su clausura montaron una exposición artística de “Gelatina Inyectada” en la entrada al recinto oficial del Ayuntamiento, en la cual estuvieron exponiendo y vendiendo los productos que aprendieron a elaborar durante el curso que tuvo la duración de tres meses.
La instructora de este curso, Erika Isela Portillo Guerrero, dijo que este tipo de cursos ayuda a las mujeres yecapixtlenses a tener más opciones para poder ofrecer productos que apoyen a la economía familiar; de igual manera, sirve como ejercicio distractor para apoyar las actividades domésticas productivas.
Cabe referir que el director de Educación y Cultura, Serafín Wilfrido Gutiérrez López, realizó la invitación para que todas aquellas personas, niños, jóvenes y adultos que estén interesados en asistir a los cursos que se imparten en la Casa de la Cultura, las inscripciones estarán abiertas en la presidencia municipal, de lunes a viernes, de 8:30 a 16:00 horas, y en la Casa de la Cultura de 8:00 a 11 horas y de 16:00 a 20:00 horas.
