López Carrillo aseguró que la Sagarpa y el Comité para Riesgos Sanitarios mantienen constante vigilancia en los diferentes rastros municipales, particularmente en el de Cuautla, pues se realiza trabajo coordinado con esas dependencias para que evitar que llegue carne contaminada a la población.

Explicó el director de Salud Municipal que las 12 pruebas mensuales distribuidas en los dos rastros que se localizan en la ciudad, serán al azar y se aplicarán constantemente con el propósito de que se detecte uso de clembuterol, así como otras enfermedades que puedan ser dañinas para los consumidores. Sin embargo dijo que por el trabajo constante y coordinado entre las autoridades de salubridad y ganaderos en el rastro municipal de Cuautla y en el particular, actualmente cuentan con certificados que garantizan la pureza y limpieza de la carne.