Aunque líder cañero reconoce que la baja en la producción de azúcar podría llevar a la importación del dulce
Zacatepec.- La baja en la producción de caña de azúcar a nivel nacional, ha encarecido el azúcar y en consecuencia, el precio de la tonelada de caña, por lo que al cierre del ciclo azucarero 2023, los cañicultores cobrarán más de 200 pesos adicionales por tonelada de caña, en el ingenio Emiliano Zapata de Zacatepec.
El presidente de la unión local de productores de la Confederación Nacional de Productores Rurales (CNPR) Pedro Ocampo Álvarez, informó que el ajuste final en el precio de la tonelada de caña, de la recién terminada zafra 2022-2023, arrojó un diferencial a favor de los productores, de 205 pesos con 62 centavos adicionales por tonelada, que sumados al pago de liquidaciones ya entregado, este año, la tonelada de caña alcanzará los $1,487.76.
Señaló que la ley dice que el diferencial se puede pagar hasta el último día de diciembre de este año, pero “en un tema de conciliación con el ingenio, nosotros pedimos que si vamos a iniciar otra zafra, finiquitemos la inmediata anterior, así que normalmente es a mediados de noviembre, cuando iniciamos ya el pago del ajuste final”.
Reconoció que el ajuste es bueno para los productores, sin embargo, si la producción de caña sigue bajando podría hacer falta azúcar en el país, lo que llevará al gobierno federal a importar más azúcar para satisfacer la demanda.