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Realizarán Festival del Pozole en San José Vista Hermosa


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Fotógraf@/ CORTESÍA
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La cita será este sábado 18 en el zócalo de esa comunidad del municipio de Puente de Ixtla.

Puente de Ixtla.- Este sábado 18 de noviembre se llevará a cabo el Festival del Pozole en la comunidad de San José Vista Hermosa de este municipio.

Las autoridades municipales recordaron que se buscar posicionar a dicho festival como una celebración tradicional, en la que se exponen y se vende gran variedad de pozole, como parte del sazón que mantienen habitantes de este lugar, con el toque personal de cada uno.

El festival se realizará en el zócalo de la citada comunidad, donde se contará con venta, degustación y concurso de los diferentes tipos de pozole que se hacen en la comunidad, con el objetivo de resaltar la variedad que hombres y mujeres de la comunidad ofrecen, a fin de mostrar el sabor de dicho platillo mexicano a base de maíz y con ello contribuir a la reactivación de la economía local.

Las autoridades hicieron extensiva la invitación al público en general a que este sábado se dé cita en la comunidad para conocer la variedad de pozoles que se ofrecen, donde además se contará con un variado programa cultural.

Las actividades iniciarán a las tres de la tarde, con venta de pozole y la presentación del grupo musical Dúo Bimbao; más tarde, el recorrido del jurado para evaluar los platillos participantes (en el lapso de evaluación no se podrá vender pozole); posteriormente la presentación de un grupo y continuará la venta de pozole, para realizar el cierre con la participación de banda de viento.

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La Redacción

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