Afirma que se hicieron inversiones en calderas.

Zacatepec.- A unos días de que comience la zafra 2023/2024 y, con ello, la caída de tizne, el Ingenio Emiliano Zapata (IEZ) aseguró que cumple con las normas ambientales.

El gerente general de la fábrica, Alfredo Salazar Ortiz, comentó que debido a las condiciones climáticas, sería deseable cortar la caña sin quemar, para disminuir las afectaciones al ambiente, aunque eso les corresponde a las organizaciones cañeras.

Dijo que en Cuba, por ejemplo, el 95 por ciento de la cosecha de caña se da sin quemar, mientras que en Brasil, Estados Unidos y Australia, se hace al 100n por ciento. “Es una práctica ya necesaria”.

Pero lo que al ingenio sí le toca, prosiguió, son las calderas, que estén en buenas condiciones para evitar emisiones contaminantes.

“Las calderas están monitoreadas por la autoridad medioambiental; cumplimos los requisitos de la norma, son monitoreadas, vigiladas, fiscalizadas… Estamos dentro de lo que establece la norma medioambiental, en términos de emisiones, así que en ese sentido, el ingenio hace su aportación. Consideramos que no nos salimos de la norma mexicana”.

Interrogado acerca de su opinión de comentarios de que la fábrica de azúcar sí contamina, el directivo respondió: “Creo que hay desconocimiento, qué es de uno y qué de otro. Si hacemos cuentas, las emisiones de los vehículos son más dañinas y no lo observamos; hay empresas pequeñas en la región que, sumadas todas, también generan emisiones y tampoco lo cuantificamos; se cuantifican sólo ciertas entidades industriales. Nosotros estamos tranquilos porque cumplimos con la norma medioambiental”.

Salazar Ortiz dijo que para esta zafra se hicieron algunas inversiones en el área de calderas, secado y envase, y se renovó un tacho completo.

Por otro lado, destacó que por indicaciones de las autoridades laborales, a partir del próximo año, reducirán el volumen envasado.

“Para marzo del 24, se cambiará el envase, de 50 a 25 kilogramos. El corporativo está atendiendo la invitación de la Secretaría del Trabajo”.