En el comunicado de prensa refiere que hace unos días se realizó el pleno nacional de dirigentes, al que se dieron cita los presidentes de las asociaciones de cañeros afiliados a esta Unión Nacional, en los 15 estados productores de caña de azúcar.

En ella se informó que la molienda de caña de azúcar en toda la República fue de 46 millones 231 mil 229 toneladas (la más alta de las últimas tres zafras), mientras que la producción de azúcar se ubicó en cinco millones 48 mil 470 toneladas, con un rendimiento Karbe de 114.588 kilogramos. Otro de los récords que se tuvieron en la presente zafra, fue la cantidad de hectáreas industrializadas, con un total del 703 mil 761, lo que representa

un dos por ciento más de la meta establecida en el PRONAC, que es de 690 mil hectáreas.

Se mencionó que el factor climático como la sequía y el exceso de lluvias en algunas zonas de abasto afectó la producción de caña, sin embargo México es un país que abastece plenamente al mercado local y permite la exportación del edulcorante a Estados Unidos, principalmente. Asimismo, el presidente de la UNC dio a conocer los inventarios del azúcar y la metodología vigente para la determinación del Precio de Referencia para el Pago de la Caña de Azúcar, no sin antes analizar los precios promedio del bulto de azúcar en las seis regiones y los precios internacionales.

El comunicado menciona también que para la zafra 2012-2013, el pronóstico de producción a la fecha es de cinco millones 300 mil toneladas de azúcar, la cual presentará una “baja moderada” en cuanto a los precios del dulce se refiere.

En la misma reunión, destaca el comunicado, se tocaron también los siguientes temas: los avances de trabajo sobre la Prevención y Erradicación de Trabajo Infantil, una labor conjunta entre la Organización Internacional del Trabajo, los industriales y las Uniones Nacionales de Cañeros; las acciones que se tienen en materia de normalización; los avances que se tienen para la homologación de los estatutos de las Asociaciones Locales con los de la Unión Nacional; información sobre las actualizaciones que se tienen en materia de padrones de los productores de caña ante el Registro Nacional Agropecuario; la necesidad de contar con una base de datos sólida para la elaboración de estadísticas que permita utilizarla para la defensa de los intereses de los productores cañeros; los avances que se tienen a la fecha del Centro de Investigación y Desarrollo de la Caña de Azúcar, A.C. (CIDCA) y de los Centros de Experimentación Regionales (CER’s), organismos que permitirán investigar y desarrollar de nuevas variedades de caña de azúcar, así como manejo de plagas y enfermedades.