Nada como un buen caldo de pescado para esta temporada, y qué mejor si viene con el toque especial de Doña Ángela, quien ha conquistado a millones con su cocina sencilla, tradicional y llena de sabor.

Durante la Cuaresma, es común buscar platillos con pescado o mariscos, por lo que esta receta resulta ideal. Doña Ángela, famosa cocinera michoacana en YouTube, comparte una forma casera y accesible de preparar este caldo que seguramente se volverá un clásico en tu hogar.

A través de sus videos, la cocinera ha demostrado que no necesitas ingredientes costosos ni técnicas complicadas para cocinar delicioso. Su canal “De mi rancho a tu cocina” ha sido aplaudido por mostrar recetas mexicanas que pueden replicarse en cualquier cocina, y este caldo no es la excepción.

Fiel a su estilo, Doña Ángela presenta una receta generosa, económica y perfecta para compartir en familia, especialmente en Semana Santa. Su preparación no solo es nutritiva, también reconfortante y muy fácil de hacer.

Caldo de pescado 

Ingredientes:

• 6 pescados
• 2 chiles peronés
• 3 papas
• 3 zanahorias
• 1 chayote
• 2 calabazas
• Ramitas de cilantro

Para el caldo:

• 4 jitomates
• ½ cebolla
• 3 dientes de ajo

Preparación:

1. Dora los chiles en un sartén y resérvalos.
2. Pica todas las verduras en cubos y colócalas en una olla con sal y agua para cocerlas.
3. Licúa los jitomates con ajo, cebolla, agua y sal hasta obtener una mezcla uniforme.
4. Agrega esta preparación a la olla con las verduras y deja hervir.
5. Mientras tanto, fríe los pescados en aceite caliente hasta que estén bien dorados.
6. Incorpóralos al caldo junto con los chiles reservados y deja que dé un último hervor.
7. Sirve caliente y acompaña con tortillas.

Esta receta de Doña Ángela es una gran opción para estos días, fácil de preparar, llena de sabor y con ese toque tradicional que tanto gusta. Ideal para disfrutar en familia durante la Semana Santa.

El jugo de betabel con zanahoria es una bebida cada vez más popular debido a sus múltiples beneficios para la salud. Esta combinación no solo es deliciosa, sino que es una excelente fuente de vitaminas, antioxidantes y minerales esenciales para el cuerpo. A continuación, te contamos por qué incluir este jugo en tu dieta diaria.

Beneficios del Jugo de Betabel con Zanahoria

Salud del corazón: El betabel es rico en nitratos naturales, que ayudan a reducir la presión arterial y mejorar la circulación. La zanahoria, por su parte, aporta potasio, un mineral clave para la función cardiovascular.
Refuerza el sistema inmunológico: Gracias a su alto contenido de vitamina C, este jugo fortalece las defensas del cuerpo. También, los carotenoides y la betaína presentes en ambos vegetales favorecen la producción de glóbulos blancos, esenciales para combatir infecciones.
Mejora la digestión: El betabel contiene fibra y compuestos prebióticos que equilibran la flora intestinal y previenen el estreñimiento. Además, la zanahoria tiene enzimas digestivas que facilitan la absorción de nutrientes.
Aumenta la energía y el rendimiento físico: El consumo de betabel ha demostrado mejorar la resistencia física al aumentar la oxigenación de los músculos, lo que lo convierte en un excelente energético natural antes de hacer ejercicio.
Cuida la piel: La mezcla de betabel y zanahoria es rica en antioxidantes como la vitamina A y el betacaroteno, que protegen la piel del envejecimiento prematuro, reduciendo arrugas y manchas.
Desintoxica el hígado: El betabel contiene betacianinas, compuestos que ayudan a purificar la sangre y a eliminar toxinas acumuladas en el hígado.

Cómo Preparar el Jugo de Betabel con Zanahoria

Ingredientes

- 1 betabel mediano
- 2 zanahorias
- 1 vaso de agua
- Jugo de 1 limón (opcional)

Preparación
1. Lava y pela el betabel y las zanahorias.
2. Corta los ingredientes en trozos pequeños y licúa con el agua hasta obtener una mezcla homogénea.
3. Si deseas, agrega el jugo de limón para potenciar el sabor.
4. Sirve y disfruta de este jugo lleno de energía y beneficios para tu salud.

Este jugo revitalizante es una excelente opción para comenzar el día con más vitalidad y cuidar tu bienestar de manera natural. ¡Añádelo a tu rutina y siente la diferencia!

La mañana del miércoles 9 de abril, un fuerte accidente involucró al autobús de la banda de Memo Garza, ex vocalista de La Adictiva, en la carretera Mazatlán-Durango, a la altura del kilómetro 158.

El percance ocurrió alrededor de las 10 de la mañana y generó preocupación entre los seguidores y familiares de los músicos.

Según la información preliminar, por causas desconocidas, el autobús sufrió una salida del camino y golpeó un talud contiguo, lo que provocó que volcara sobre su costado izquierdo.

Aunque no se ha emitido un informe oficial sobre el incidente, fuentes cercanas al caso revelaron que cinco personas, todos miembros del equipo de Memo Garza, resultaron lesionadas.

Las víctimas fueron trasladadas a hospitales de Concordia, Sinaloa, para recibir atención médica, aunque hasta el momento no se tiene información precisa sobre la gravedad de sus lesiones.

Afortunadamente, los integrantes de la banda no sufrieron heridas graves y se encuentran en buen estado de salud.

Según las autoridades locales, el accidente fue reportado inicialmente como un choque de autobús de pasajeros, pero más tarde se confirmó que se trataba del camión en el que viajaban los miembros de la agrupación. Aunque algunos de los tripulantes resultaron con heridas menores, ninguna de ellas fue grave.

Hasta el momento, no se ha confirmado si Memo Garza estaba a bordo del autobús en el momento del accidente.

a través de reportes oficiales por el medio El Heraldo de México, la oficina de prensa aseguró que el cantante se encuentra bien. Mario González, representante de Memo Garza, afirmó: "Sí, él está bien."

Pese al susto, Memo Garza no ha publicado detalles sobre el incidente en sus redes sociales, aunque se horas antes había mostrado recientemente afectado por la pérdida del padre de un amigo cercano. A través de una historia en su cuenta de Instagram, compartió un mensaje de condolencias en el que expresó su apoyo a la familia del fallecido.

—Fotonota—

Comerciantes del mercado Adolfo López Mateos (ALM) pidieron a las autoridades estatales que reactiven las obras en dicho centro de abasto, al señalar que desde hace seis meses están detenidas y tienen pérdidas económicas.

Los fanáticos de Xbox están de enhorabuena. Ya se ha confirmado la fecha del esperado Xbox Games Showcase 2025, uno de los eventos más importantes del año para los seguidores de la consola. El evento, que ofrecerá un primer vistazo a los próximos títulos de los estudios de Xbox y sus socios third-party, se llevará a cabo el domingo 8 de junio de 2025, a la 1:00 pm (hora Ciudad de México).

Este será el primer Xbox Games Showcase completamente digital, lo que permitirá que fanáticos de todo el mundo sigan las novedades en tiempo real. El evento se transmitirá a través de varios canales, como YouTube, Twitch y Facebook, y contará con una cobertura en más de 40 idiomas. También incluirá interpretación en Lengua de Señas Americana y Británica, además de descripciones de audio en inglés.

Y eso no es todo: después del showcase, no te desconectes, porque comenzará inmediatamente The Outer Worlds 2 Direct, un especial donde el equipo de Obsidian Entertainment revelará detalles exclusivos, incluyendo un nuevo gameplay y más información sobre este esperado RPG de ciencia ficción.

¡Prepárate para un día lleno de sorpresas y novedades del mundo Xbox!

La Casa Blanca anunció este martes que el presidente de Estados Unidos, Donald Trump, se reunirá el próximo 14 de abril con su homólogo de El Salvador, Nayib Bukele.

Esta visita es significativa, ya que Bukele se ha convertido en uno de los aliados más cercanos de Trump al colaborar estrechamente en la gestión de la migración.

"El 14 de abril, el presidente Trump recibirá al presidente Bukele de El Salvador en una visita oficial de trabajo. Discutirán la colaboración salvadoreña en el uso de su prisión de máxima seguridad para miembros de las pandillas Tren de Aragua y MS-13", señaló Karoline Leavitt, portavoz de la Casa Blanca, durante una rueda de prensa.

La funcionaria también destacó que las políticas migratorias de El Salvador han sido un "modelo" de cómo otros países pueden colaborar con la administración estadounidense.

Esta será la primera visita oficial de un mandatario latinoamericano a la Casa Blanca desde que Trump regresó al poder el 20 de enero. Aunque el presidente estadounidense ya ha tenido encuentros con otros líderes de América Latina, estos no han tenido lugar en la Casa Blanca, sino en su residencia privada de Mar-a-Lago.

El 2 de abril, Bukele compartió en la red social X una carta firmada por Trump, en la que se formalizaba la invitación oficial.

En la misiva, Trump agradeció a Bukele su apoyo en la lucha contra la inmigración ilegal, destacando su disposición para utilizar el Centro de Confinamiento del Terrorismo (Cecot) en El Salvador para encarcelar a migrantes expulsados de Estados Unidos, a quienes se acusa de pertenecer a las pandillas MS-13 y Tren de Aragua.

Este envío de migrantes a El Salvador ha generado críticas de organizaciones como Human Rights Watch, que cuestionan la legalidad de estas deportaciones y advierten sobre los riesgos de abusos que podrían enfrentar los deportados.

El Gran Premio de Bahréin, una de las primeras citas de la temporada 2025 de Fórmula 1, se acerca y será transmitido en vivo para los fanáticos de todo el mundo. Este evento se celebrará en el Circuito Internacional de Sakhir, un trazado famoso por su ambiente cálido y su complejidad técnica.

Clima para el GP de Bahréin
El clima para el Gran Premio será mayormente soleado, con temperaturas que rondarán los 30 grados centígrados durante las prácticas libres el viernes y bajarán a unos 26 grados para la calificación y la carrera. Las probabilidades de lluvia son muy bajas, por lo que se espera un fin de semana seco.

Horarios del GP de Bahréin

Si eres fanático de la F1, toma nota de los horarios para no perderte nada de la acción:

Viernes, 11 de abril
Práctica libre 1: 5:30 AM (hora de México)
Práctica libre 2: 9:00 AM

Sábado, 12 de abril
Práctica libre 3: 6:30 AM
Calificación: 10:00 AM

Domingo, 13 de abril
Carrera: 9:00 AM
Podrás seguir toda la cobertura en vivo a través de F1TV y Fox Sports.

Favoritos para el GP de Bahréin

La temporada 2025 de Fórmula 1 se mantiene emocionante, con una batalla reñida en la clasificación de pilotos. Actualmente, Lando Norris lidera el campeonato con 62 puntos, seguido muy de cerca por Max Verstappen, quien tiene 61 puntos.

Si Verstappen logra terminar por delante de Norris en el Gran Premio de Bahréin, ya sea ganando la carrera o finalizando en una posición que otorgue puntos (las 10 primeras posiciones), se convertirá en el nuevo líder del campeonato de pilotos.

Clasificación de Pilotos 2025

1. Lando Norris (McLaren) - 62 puntos
2. Max Verstappen (Red Bull) - 61 puntos
3. Oscar Piastri (McLaren) - 49 puntos
4. George Russell (Mercedes) - 45 puntos
5. Kimi Antonelli (Mercedes) - 30 puntos

La batalla entre Norris y Verstappen promete ser una de las más emocionantes de la temporada.

Fórmula 2 y Fórmula 3 en Bahréin
Además de la Fórmula 1, las categorías inferiores también estarán en acción. Los pilotos de Fórmula 2 y Fórmula 3 competirá en Bahréin, con los mexicanos Santiago Ramos y Noel León buscando destacarse.

Horarios de Fórmula 2 en México
Calificación: Viernes, 11 de abril, 7:55 AM
Carrera Sprint: Sábado, 12 de abril, 8:15 AM
Carrera: Domingo, 13 de abril, 5:25 AM

Horarios de Fórmula 3 en México
Calificación: Viernes, 11 de abril, 7:00 AM
Carrera Sprint: Sábado, 12 de abril, 4:15 AM
Carrera: Domingo, 13 de abril, 3:55 AM
Toda la acción de estas categorías también estará disponible en F1TV.

¡No te pierdas ninguna sesión y disfruta del emocionante Gran Premio de Bahréin!

El titular de la Coordinación General de Movilidad y Transporte, Jorge Alberto Barrera Toledo, confirmó que a partir de la próxima semana los ciudadanos podrán generar sus citas en línea para efectuar trámites en las diversas delegaciones de los municipios de Jojutla, Jiutepec, Puente de Ixtla, Xochitepec, Yautepec, Jonacatepec y Cuautla.

Lo anterior, con la finalidad de que se pueda avanzar en los diferentes trámites, señaló el funcionario estatal, quien anotó que es probable que algunas de las razones por las que no se ha avanzado en esta agenda de citas es porque hay usuarios de otros municipios a quienes se les dificulta acudir hasta plaza Cristal en Cuernavaca.

Barrera Toledo recordó que los trámites que se pueden realizar por medio de citas en línea son refrendo y renovación, así como reposición de licencia; en próximos días también se abrirá el trámite de alta de vehículo, lo que ayudará a abatir el rezago que se tiene en Movilidad y Transporte.

La guerra comercial entre Estados Unidos y China ha alcanzado un nuevo nivel, sacudiendo los mercados globales y provocando una caída significativa en Apple, que perdió su puesto como la compañía más valiosa del mundo.

El Nuevo Arancel de 104% Desata Caídas Bursátiles

En un sorprendente movimiento, la Casa Blanca confirmó un arancel del 104% sobre productos chinos, una medida que ha disparado las tensiones económicas. Esta decisión, que entrará en vigor en las próximas horas, ha generado fuertes pérdidas en Wall Street, afectando principalmente a las grandes tecnológicas, que dependen de la cadena de suministro global.

Apple Cae y Cede el Trono a Microsoft
La empresa más afectada ha sido Apple, que vio una caída del 5% en un solo día, lo que se suma a un descenso acumulado del 23% desde que comenzaron los rumores sobre los aranceles. Esto ha reducido su capitalización a 2,59 billones de dólares, permitiendo que Microsoft recupere el primer lugar con una capitalización de 2,63 billones de dólares. Aunque Microsoft también experimentó pérdidas, estas fueron mucho más moderadas.

Otras Tecnológicas También Sufren
Apple no fue la única afectada por esta ola de incertidumbre. Otras grandes compañías como NVIDIA, Amazon, Google y ASML también registraron descensos en sus valores. Este fenómeno ha demostrado la vulnerabilidad del sector tecnológico frente a las tensiones comerciales globales, especialmente entre dos potencias económicas como Estados Unidos y China.

Escalada del Conflicto: ¿Qué Viene Después?

Este aumento de los aranceles es la culminación de una serie de medidas escalonadas. Tras la falta de acuerdo entre Washington y Pekín, Estados Unidos impuso un gravamen adicional, llevando la tasa total a un 104%. China ha respondido con fuertes advertencias, lo que sugiere que la disputa está lejos de resolverse.

Con las grandes tecnológicas en descenso y una guerra comercial sin freno, los mercados globales permanecen en alerta. Las próximas semanas podrían traer más sorpresas y consecuencias inesperadas para la economía mundial.

El cantante Macario Martínez, quien ha ganado popularidad recientemente por su participación en festivales como Vive Latino y Tecate Pa’l Norte, anunció la ruptura de su relación laboral con Luis Avilés, su mánager desde enero, tras lo ocurrido en el festival Axe Ceremonia, en donde fallecieron dos personas.

A través de un comunicado publicado en Instagram, Macario informó que tomó esta decisión a raíz de la tragedia del pasado sábado 5 de abril en la Ciudad de México, en la que murieron Berenice y Miguel, colaboradores del festival.

El artista lamentó profundamente la pérdida de ambos, a quienes reconoció por haber apoyado su proyecto desde sus inicios.

"Lo que pasó en Axe Ceremonia es una negligencia y algo que nunca debió suceder", expresó Macario, señalando además que el incidente refleja la precariedad y falta de humanidad que los festivales han tenido con su personal desde hace tiempo.

Luis Avilés, además de fungir como mánager del artista, estuvo a cargo de la coordinación de prensa antes, durante y después del evento. En redes sociales se le ha acusado de entorpecer la labor periodística, negándose a proporcionar información tras el accidente.

Reporteros que cubrían el festival aseguraron que Avilés evitó responder preguntas e impidió el acceso a datos esenciales.

Macario también hizo un llamado a que se esclarezcan los hechos, se haga justicia para las víctimas y se respalde a sus familias, así como a los derechos de periodistas y fotógrafos.

“Me uno y convoco a que no se olvide ni se deje pasar por alto esta situación", concluyó.